Komponenter av Tørris

Komponenter av Tørris


Tørris er sammensatt av bare to elementer, karbon og oksygen, bundet sammen for å danne karbondioksyd. Dette er samme substans som forekommer naturlig som en gass, vanligvis forbindes med prosesser som åndedrett. Imidlertid er egenskapene av karbondioksid er svært forskjellige når det blir utsatt for ekstremt lave temperaturer.

komponenter

Tørris er karbondioksid, eller CO2, i fast form. Karbondioksid er sammensatt av en karbonatom kovalent bundet til to oksygenatomer. Det forekommer naturlig som en gass i jordas atmosfære. Tørris er en molekylær krystall i hvilken karbondioksid molekyler danner en krystallgitterstruktur. For at karbondioksyd til å eksistere som et fast stoff, må det nå en temperatur under minus 78,5 grader Celsius.

Egenskaper

Tørris endrer sin tilstand direkte fra et fast stoff til en gass, en prosess som kalles sublimering, under normale atmosfæriske forhold. Det trenger ikke gå gjennom den fasen av å bli en væske. Når tørris, eller fast karbondioksyd, sublimerer ved minus 78,5 ° C, blir det en meget kald gass som normalt er fargeløs og luktfri og er også ikke-brennbart. Som det er tyngre enn luft, synker den til et lavt nivå. Lavnivå skyer som kan ofte bli sett på nattklubber er opprettet som den kjøler vanndamp i luften, skaper ørsmå vanndråper.

produksjon

Fremgangsmåten for fremstilling av tørris er en som involverer kjøling og komprimering av karbondioksydgass før det blir en væske. Det flytende karbondioksid blir så omdannet til en fast tilstand ved en prosess med utvidelse. Dette innebærer å avgi flytende karbondioksid fra en høytrykkstank, slik at væsken til å ekspandere og fordampe meget raskt, avkjøling av den gjenværende væske til frysepunktet, hvor det blir et fast stoff. Dette faste karbondioksid blir deretter sammenpresset til skiver eller pellets ved en hydraulisk presse. Tørris kan også fremstilles på en mindre skala, selv i hjemmet. Men det er mange sikkerhetsaspekter rundt dette og forsøk med produksjon av tørris bør iverksettes med ekstrem forsiktighet.

Bruker

Tørris har en rekke bruksområder. En av de viktigste bruk av tørris er i kommersiell frakt av lett bedervelige matvarer, selv for ikke-frosne matvarer. Som tilbyr mer enn doble mengden av kjøleenergi per pund av vekt og trippel kjøle energi per volum enn normalt vann-is, er tørris en langt mer effektiv metode for å holde maten kald mens den blir sendt, redusere fraktvekt og forløpende kjøleenergi. En annen bruk for tørris er å skape røyk, tåke eller sky effekter i nattklubber og teatre, oppnådd gjennom tørris kjøling vanndamp i luften. Tørris tilbyr også en effektiv form for rengjøring, gjennom tørris blåserensing. En fordel ved denne rensemetode er at den ikke etterlater noen rester, på grunn av det faktum at faste karbondioksid sublimerer ved romtemperatur.