Kulinariske Sommerferie for barn
I dager tidligere, et barns idé om å lage mat var sannsynligvis ganske enkelt: fra en PBJ til en boks med makaroni og ost. Men som kulinariske kunster blitt mer populært med voksne, de også bli varmt med barn. Matlaging leirene er en god mulighet for barn til å lære mer om på kjøkkenet samtidig som du har det gøy i løpet av sommeren.
Chef Kelly Q. Dietrich Kids Culinary Summer Camp of Vermont
The Kids Culinary Camp tilbyr ett- og to-ukers økter i grunnleggende kjøkken ferdigheter samt bakervarer og konditorkunst. Sessions inkluderer lesjoner i supper, sauser og salater, biff og fjærfe, garnityr, grønnsaker, sjømat og hygiene. Læreplanen omfatter også undervisning om ernæring, økologisk mat og hagearbeid på stedet av grønnsaker, bær og urter. To-ukers sesjoner inkluderer en overnatting tur og bål matlaging.
Chef Kelly Q. Dietrich Kids Kulinarisk Akademi Vermont
PO Box 154
Highgate Center, VT 05459
802-868-3030
kidsculinary.com
Pali er Culinary Institute
Dette California leiren trenere deltakere i alt fra forretter til desserter fra hele verden. Campers lære å forberede polynesiske kjøttboller, panko-crusted grønnsaker, quesadillas og fondue. Instituttet har et tema hver dag, inkludert Sør-buffet, Mexican Fiesta, Sports Party Madness og Thanksgiving middag, samt Mediterranean- og kinesisk-inspirerte menyer. Opplevelsen kulminerer i et team-basert "Iron Chef" -stil utfordring.
Pali er Culinary Institute
30778 Rim of the World Highway (Highway 18)
Running Springs, CA 92382
909-867-5743
paliadventures.com
Camp kulinariske kreasjoner
Camp kulinariske kreasjoner tilbyr flere leirer i det sørlige California for barn i alderen 6 til 12. For den yngre gruppen (6-9), grunnleggende baking er den viktigste agenda, men kjøkken sikkerhet, plating og servering etikette også er inkludert. På en annen leir, deltakerne lære om ulike kulturer i løpet Tastes of the World, som inkluderer lære å forberede fransk Béchamel, chile rellenos og hjemmelaget pasta samt thailandske vårruller. Camps er også tilgjengelig der barn lærer om butterdeig kanelboller, frisk frukt terter og sjokolademousse kake samt avanserte kake design.
Camp kulinariske kreasjoner
858-472-9060
campsciencesafari.com
Young Chefs Academy
Unge kokker Academy tilbyr en rekke programmer for barn i alderen 4 til 15 i 17 stater og fire land. Steder spenner fra Oklahoma og Louisiana til Kuwait og Thailand. Alternativer for barn 7 og eldre inkludere sjokolade Adventure, Opplev Italia, Baking på sitt beste, kjendiskokker og Top Secret Recipes. Yngre barn kan delta i Fairytale Hage, der de lærer Fairy Tale-inspirerte oppskrifter, og Surf and Sand.
Young Chefs Academy
1576 Bloomingdale Avenue
Valrico, FL 33594
813-643-7025
youngchefsacademy.com