Mardi Gras Food Gaver

Mardi Gras er en tid for feiring, familie og mat. Mardi Gras dag, også kjent som "Fat tirsdag" er reservert for fester, parader, drikke og fråtse i mat før askeonsdag. Tradisjonelle Cajun og kreolsk mat elementer gjøre gode gaver til venner og familie når de gis under Mardi Gras sesongen.

forrettene

Tradisjonelle Cajun retter lage deilige gaver. Kjøtt, kan fisk og fjærkre være hjemmelaget og gitt ferskt eller bestilles fra en frossen mat distributør. Kokt kreps er en sør Louisiana stift. En pose med hel kreps er en minneverdig mat gave å bli husket. I tråd med Louisianan tradisjon, elementer som "turducken" og "Boudin" lage velsmakende gaver. Turducken er en de-boned kalkun som enten har blitt fylt med hel kylling og hel and, eller fylt med bakken kylling og and blanding. Fuglen blir servert bakt eller stekt og kan leveres fryst. Boudin er en utstoppa pølse link, som består av svinekjøtt pølse, ris, Cajun krydder og grønnsaker.

Sider

Lag en gave kurv full av Cajun og kreolsk side retter og dens mottakeren vil starte av Mardi Gras sesongen med et smell. Ta med en rekke siderett mikser og tørre ingredienser, slik at din gave mottakeren har alle nødvendigheter på hånden. En klassisk Cajun parabolen er røde bønner og ris. Ta med en pose med hvit ris og en pose eller boks med kidneybønner som en del av din gave kurv. Dirty ris, cornbread dressing og jambalaya er andre direkte Mardi Gras side retter som eliminerer behovet for å lage mat fra bunnen av.

Smaks

Cajun mat er preget av sin høye krydder innhold. Ordne et utvalg av krydder, krydder og saus mikser for å gi din gave mottakeren med tilstrekkelig alternativer når laging Mardi Gras måltider. Hot pepper saus er en viktig del av enhver sør Louisiana parabolen. Ta med en flaske sammen med krydret hvitløk gnir og Cajun kryddermikser. Roux mix er en annen Cajun viktig som kan være ressurssterke under Mardi Gras. Roux er et mel og olje-blandingen som fungerer som utgangspunkt for Cajun supper og stuinger, slik som gumbo, og er tilgjengelig som en pulverblanding eller i en krukke.

desserter

Kongen kake er avgjørende for ekte Mardi Gras erfaring, som det er den tradisjonelle dessert serveres på og i løpet av dagene fram til Fat tirsdag. Kongen kake er en smultring-lignende bakverk som er kremen fylt, formet som en ring, deretter toppet med grønn, lilla og gult ising (tradisjonelle Mardi Gras farger). En autentisk kong kake bør inneholde en plast baby, som symboliserer den kristne Jesusbarnet. Andre desserter er beignets og praliner, både kreolsk tradisjoner. Beignets består av dyp-stekt deig som er støvet med melis. Pralines er fransk-inspirert, fudge-aktig søtsaker som inneholder sukker, fløte og pekannøtter. Tradisjonelle kreolsk praliner er tilgjengelig for bestilling direkte fra en New Orleans konfekt via telefon eller Internett og leveres til en mottaker.