Mat for en quinceanera

Populær i Latin kulturer feirer en quinceanera en jente 15. fødselsdag. En quinceanera honoree bærer en fancy kjole, har en domstol av venner og familie, og hjelper deltakerne spise all maten. Som med alle stor fest, mat spiller en viktig rolle i en quinceanera. Serve nok mat til alle gjestene, og husk å ha det gøy feire honoree er overgangsrite fra girlhood til ung kvinnelighet.

quinceanera Cake

Forbered eller bestille en stor quinceanera kake. Bruk et solid bord å støtte kaken som tradisjonelle quinceanera kaker likne bryllup kaker i sin størrelse. La de feirende velge sin favoritt tema eller farger for kaken. Se ressurser for kake ideer og en oppskrift.

tradisjonelle Foods

Serve honoree favoritt mat, men også gi tradisjonell mat for eldre familiemedlemmer til stede. Spar penger ved å tilberede mat i stedet for å bruke en annen leverandør. Spør slektninger for deres favoritt tradisjonelle oppskrifter og se om de vil melde seg frivillig til å gjøre dem for party.Traditional matvarer inneholder en krydret oksekjøtt blanding kalt picadillo, stekt geit (cabrito), arroz (ris), en velsmakende sjokoladesaus (mol) og kanel Sand kjeks kjent som pan de polvo.

utradisjonell Foods

Tjener en buffet med både utradisjonell og tradisjonelle matvarer. Tilby favoritt moderne eller internasjonal mat som passer best for en buffet. Tacos, supper, lasagne, asiatisk stekt ris og pasta med saus alle egner seg til storskala tilberedning og servering.

Gjør nok mat

Planlegg å forberede eller kjøpe nok mat til alle gjestene. Få en telling av alle deltakere før hendelsen til å planlegge for nok mat. Gi dette nummeret til caterer eller bruke den til å planlegge for hjemmelaget mat for partiet. Beregn 10 til 12 forrett stykker, 5 til 6 unser kjøtt og en håndfull salat per person. Gjør et pund av ris eller pasta for hver fire til ti personer, avhengig av om andre matvarer blir servert, og hvis quinceanera er en buffet. Husk, buffeer krever mindre mat per person, men planlegger å gjøre et større utvalg av mat for en buffet.

Spar tid ved å velge å forberede buffet type mat som de kan lages i store mengder og ikke krever individuell plating. Velg en tid for fest etter lunsj og før middag, og serverer cocktails og forretter for å spare mest mulig penger. Planlegg å tjene 10 til 20 forrett stykker per person hvis ikke serverer annen mat på quinceanera.