Mat Meny for budsjettering familier

Matlaging på et budsjett kan være vanskelig, spesielt når du prøver å tilfredsstille alle i familien din. Nøkkelen til å lage et budsjett matmeny er å lage måltider som du kan spise som leftovers, spesielt matvarer du kan forkledning som noe annet slik at familien ikke innser de spiser rester. Også velge grunnleggende lavpris ingredienser du kan pynte med krydder og sauser, som vil spare deg for penger uten å tvinge deg til å ofre smak.

CYO Pizza

Pizza er en herlig behandling en gang i en stund, men når du er på et strengt budsjett, kan det være for kostbar. Hvis du er komfortabel på kjøkkenet, kan du lage din egen pizza skorpe. Du kan finne en oppskrift på nettsteder som AllRecipes.com eller Cooks.com (linker i Resources). Du kan også kjøpe en forhåndslagde pizza skorpe i matbutikken, slik Boboli, eller du kan kjøpe nedkjølt skorper, som for eksempel de som er laget av Pillsbury. For å spare penger på pålegg, kjøpe biter av ost og riv dem selv i stedet for å kjøpe pre-revet ost, noe som kan bli dyrt. Deretter bruker grønnsaker og andre matvarer du har igjen fra middager i løpet av uken som pålegg, for eksempel kylling eller taco kjøtt, for å lage et tema pizza.

salsa Chicken

Dette kylling oppskrift er laget i en crockpot med få ingredienser, så det er lett og lavt budsjett. Du trenger tre til fire kyllingbryst, 1 pakke taco krydder, en kopp salsa, en boks med kremen av cheddar eller soppsuppe, og rømme. Legg kyllingen i bunnen av Crockpot, tthen strø taco sesong jevnt over toppen. Hvis du har en krydderhylle, kan du også lage taco krydder bruker en ts. chilipulver, 1/2 ts. hver av spisskummen, hvitløk pulver, og paprika, og 1/4 ts. Cayenne. Hell suppen og salsa over kyllingen, og kok på lav i tre til fire timer, eller seks til åtte timer hvis du har en eldre treg komfyr. Når det er gjort, vil kyllingen makulere lett. Serve over ris med en rømmeklatt på toppen. Denne retten er utmerket, fordi du kan pakke inn restene i en mel tortilla og tjene igjen som taco senere.

Tuna Mess

Tunfisk er en fantastisk budsjett mat fordi det er så billig, men likevel så velsmakende. For å lage denne retten, vil du trenger 2 bokser med kremen av soppsuppe, tre 5-oz. bokser med tunfisk i vann, og 2 kopper skummet melk. Bare røre alle disse ingrediensene i en mellomstor kjele og kok opp. Serve denne retten i løpet av kjeks, ris, nudler, eller til og med brød for et varmt måltid. Dette gjør ca 8 porsjoner, og er like velsmakende varmes opp for leftovers.

poteter

Poteter er en fantastisk lavt budsjett måltid fordi de er så allsidig. En enkel oppskrift er franske løk eller ranch poteter. Bare kutte poteter i terninger og legg dem i en plastpose som kan lukkes eller dekkes lagring container. Hell litt olje over potetene, og deretter strø en pakke av fransk løksuppe mix, eller Hidden Valley Ranch dressing mix over potetene. Seal, rist godt, og deretter spre dem på en stekeplate. Stek potetene på 450 grader i 30 til 35 minutter.

Orange Dreamsicles

Dette er en enkel dessert som ikke bare er billig, men lav kalori også. Alt du trenger er en boks med appelsin gelatin mix, en boks med instant vanilje pudding, og en beholder med pisket topping. Gjør gelatin i henhold til instruksjonene på boksen. Tilsett vanilje pudding mix hjelp av en wire visp, og til slutt, legger hele beholderen av pisket topping. Bland til blandet, og deretter kjøle for 2 til 3 timer før den stivner. Disse kan også fryses i isbitbrett eller Popsicle former for en velsmakende frossen godbit som hele familien vil elske.