Meny Forslag til en påske Dinner Party

Dekorere for en påske middagsselskap er vanligvis ganske enkelt - pastell blomster og en kurv med fargerike egg og godteri vanligvis gjør utslaget. Når det gjelder å planlegge menyen, kan du bli utfordret. I motsetning til Thanksgiving, som vanligvis krever en ganske standard meny, er påsken en ferie med mange alternativer for mat, så det kan være vanskelig å avgjøre om en meny. For å planlegge en vellykket påskemiddagsselskap menyen, holde gjestenes smak i tankene og prøve å innlemme de ferskeste matvarer av sesongen.

forretter

Du har flere alternativer når det kommer til en første kurset. Det kan være lurt å ha en cocktail time og tjener hors d'oeuvres, slik at gjestene har tid til å mingle. Et alternativ for cocktail appetittvekkere på påskemiddagsselskap er deviled egg, fordi du kanskje allerede har hardkokte egg i huset. Du kan følge en tradisjonell oppskrift eller sette en kreativ vri på fylling, slik som blant annet røkt fisk eller bruke guacamole i stedet for standard fylling. En frisk grønnsak eller frukt fat er et annet alternativ, og kan serveres med et utvalg av oster eller din favoritt dip.

I stedet for å ha en cocktail time, foretrekker du serverer en tradisjonell første kurset på bordet, for eksempel en lys suppe eller salat. Bruke våren greener i en salat, som brønnkarse eller baby arugula med en lett vinaigrette dressing er en deilig måte å behandle dine gjester til en smak av sesongen.

Hovedrett

Ham er sannsynligvis den mest tradisjonelle alternativet for en påske middag hovedrett. En del av sin appell er dens allsidighet, som lar deg få kreative med glasur. Brunt sukker, honning sennep, honning lønn, aprikos og eple karamell er bare noen av de mulige glasurer. Andre svinekjøtt retter fungere like bra for en påske middag, så bør du vurdere å tilberede en kam av svinekjøtt.

Lam er et annet alternativ, og kan være forberedt med en rekke krydder. Steke lammelår, braisert lam Shanks, grillet lammekoteletter eller lam kebobs er alle appetittvekkende muligheter for påskebord. Lam er tradisjonelt forbundet med mynte gelé eller saus, men er også deilig når forberedt med rosmarin, hvitløk og timian.

For en familie som foretrekker rødt kjøtt, er okse indrefilet en velsmakende alternativ.

Når du planlegger påskemiddag, husk at noen av gjestene ikke kan spise kjøtt eller ikke kan spise visse typer kjøtt. Ikke gå til langt for å finne et kjøtt alternativ for vegetarianere. De fleste er fornøyd med siden retter. Mat allergi kan også hindre noen av gjestene fra å spise visse retter. Spør dine gjester om sine kosttilskudd restriksjoner og foreta justeringer som trengs.

side Dishes

Potetmos er en hit på de fleste ferie bord, og påsken er intet unntak. Stekt nye eller finger poteter er et lettere alternativ og kan være krydret med hvitløk eller urter som rosmarin eller timian for en frisk, vårlig smak.

Asparges er en tradisjonell påske middag side rett og kan fremstilles på en rekke måter. Tenk krydder den med hvitløk og steking den i ovnen, eller frakk det med din favoritt vinaigrette og grill den. Grønne bønner, erter, gulrøtter eller andre friske grønnsaker også fungere godt i en vårlig meny. Holde grønnsaker retter enkelt lar sin naturlige smaken å skinne gjennom og betyr mindre arbeid på kjøkkenet.

Dessert

For å holde med påske tema, er gulrotkake et fint alternativ til dessert, fordi det vil trolig fremkalle bilder av påskeharen. Desserter som gjør bruk av frisk frukt er et godt valg, så vel, så skomakere og potetgull laget med epler, rabarbra eller bær er en deilig alternativ, spesielt når servert med iskrem. For en påske middagsselskap med barn, bør du vurdere å lage festlige cupcakes. Bruk din favoritt kake oppskrift og dekorere de ferdige produktene med grønn frosting, gelé bønner, sjokolade egg og andre sesong godteri slik at de ser ut som miniatyr påske kurver.