Når kan jeg gi min baby grønn paprika?

Når skal innføre paprika i barnets kosthold avhenger mindre på deres evne til å fordøye grønnsaker og mer om hvordan du tilbereder den. Biter av rå paprika kan utgjøre en kvelningsfare for barn yngre enn 4 år. Forberedt på riktig måte, men paprika er en god kilde til fiber, vitamin A, jern og vitamin C for barnet ditt starter på ca 6 måneders alder.

Visning Trygg Raw

Du kan tjene eldre babyer, som har noen tenner og tygger godt, tynne strimler av rå paprika. Faktisk gjør de for en fin fingermat, spesielt hvis du serverer dem med en dukkert. Hvis skallet er spesielt tykk, kan du fjerne det med en vegetabilsk peeler eller liten kniv. Hold strimler lang og unngå store squarish biter av pepper, da disse er mer sannsynlig å utgjøre en kvelningsfare. The American Academy of Pediatrics anbefaler å holde rå vegetabilske stykker til mindre enn 1/2 tommer i størrelse. En annen måte å tjene rå grønn pepper til babyer er å hogge det fint, og bland den med kremost og bruke den som et pålegg eller dukkert.

Andre Trygge Forberedelser

Grønn paprika kan også serveres til babyen i kokt form. Forbered bakt hele peppers fylt med brun ris, kanskje blandet med litt bakken kalkun eller kjøttdeig. Finhakk grønn paprika og legge til gryteretter og stuinger; varmen vil mykne dem som parabolen kokker. Den fransk rett ratatouille, som består av en blanding av grønnsaker, inkludert squash, tomater, aubergine og paprika kokt sakte på komfyren toppen eller i ovnen til den er myk, gjør passende babymat.