Oktober festmat Ideas

Etter en varm sommer, livlig, kjølig, faller været i oktober gir deg mersmak næringsrike måltider og snacks, og bringer en festlig luft som Halloween og Thanksgiving trekker nær. Oktober fest mat bør gjenspeile skuddpremie og fargen på sesongen, og bli rørt litt moro for de kommende rampete Halloween feiringen med.

Finger Foods

Serve fingermat for et problemfritt parti med en uformell stemning. Alle kan ta alt ser bra ut for dem, og du trenger ikke å bekymre deg hvis noen gjester kommer for sent eller dra tidlig. Lag eller kjøpe en ost ball og strøk den i knust cheddar ost kjeks eller finrevet cheddar ost å se ut som et gresskar. Utforme en jack-o'-lantern ansikt med sorte oliven stykker og en stamme fra en tykk pretzel pinne. Gjør fall fruktspyd ved å plassere røde, gule og grønne eple biter på pinner med pære biter og druer; dryss frukt med sitronsaft for å hindre bruning. Serve saltet nøtter med ristede gresskarkjerner, mais nøtter og oransje og svart M & Ms lagt til blandingen. Bake små vinter saft, skjær dem i to og fylle dem med dip for chips og rå grønnsaker skiver. For en Halloween-tema fest, serverer et fat med pimento-utstoppede oliven for øyeepler, og forme forhåndslagde deigen i beinformet ruller.

drikkevarer

Serveres varm eple cider, søtet med honning og krydret med kanel pinner og nellik, for festen oktober. Lag en enkel punsj med iskrem og ingefærøl og serverer den i en stor, ren, uthult gresskar for en dramatisk preg. Lag isbiter med gummy ormer frosset inne til tjeneste i drikkevarer i en barnefest, eller bruke konditorfarge for å gjøre grønne isbiter til å tjene i oransje eller rød punch.

desserter

Bruk leaf, pumpkin- og epleformede cookie stanser for å gjøre oktober-tema sukker informasjonskapsler. Dekorer blad-formet cookies med oransje, brunt, gult og rødt frosting. Bruk rødt frosting for eplene; bruke oransje frosting for gresskar og opprette et ansikt ved hjelp av små drops. Gjør miniatyr gresskar paier ved å plassere en liten cookie i en folie cupcake wrapper og topping det med gresskar pai fylling. Legg noen miniatyr marshmallows på toppen og bake. Serve frostet brownies dekorert med godteri mais. For å gjøre spøkelses jordbær, dyppe hele jordbær i smeltet hvit sjokolade og la tørke. Bruk dekorative frosting å lage skumle, ghost ansikter på jordbærene.