Pastry Bag Tips

Etter at du har lært ferdigheter til å skape en jevn frostet kake overflate, vil du være klar til å lære å bruke en kringle bag. Lære å lage profesjonelt utseende dekorerte kaker, kjeks og annet bakverk vil ta mye av praksis. Ikke bli frustrert, bare starte med en enkel design og øve, øve, øve. Ved å følge noen viktige kringle bag tips, vil du ha en enklere tid å komme i gang.

Supplies

Ikke kjøpe billig kringle poser og tips finner du på matbutikken, med skrue topper. De vil ikke vare, og kan selv falle fra hverandre som du bruker dem. Hvis du er seriøs om å lære ferdigheter i kaken dekorere, start med kvalitet forsyninger gode. Pastry poser kan kjøpes i gjenbrukbare eller engangs form. Hvis du velger den gjenbrukbare typen, må du vaske den for hånd etter hver bruk. Også, hvis du bare har kjøpt en gjenbrukbar kringle bag, kan du bruke bare en frosting farge om gangen. Engangs bakverk Posene er rimeligere, og du kan bruke så mange frosting farger som du liker, i hver sin pose. Du trenger kringle tips og koblinger for å feste dem til kringle poser. En 12-stykke kringle bag tips sett kan kjøpes for så lite som $ 20 i 2009. Sømløse tips er best, som de vil holde rørene fra curling.

fylling

Ikke fylle kringle bag til randen. Mindre er bedre, i dette tilfellet. Fyll posen bare så mye som føles behagelig i hånden for å arbeide med. Fyll deigen posen halvfull, brett klaff over toppen og riste frosting ned. Føl å se hvordan sekken føles i håndflaten. Hvis det føles altfor tom, gjenta prosessen, til det føles behagelig. Bruk din nondominate hånd på toppen av deigen bag. Vri posen som du jobber for å holde frosting strømmer ned jevnt i deigen spissen. Dessuten vil hånden holde frosting varm og smidig, noe som gjør det enklere å lage din design.

Rydde opp

Hvis du har besluttet å bruke engangs bakverk poser, er det ingenting mer å gjøre når du er ferdig enn å fjerne koplingen og tips. Så bare kaste den i søpla. Hvis du har valgt å gå med den tradisjonelle gjenbruk kringle bag, slå den innsiden ut og skrape av overflødig frosting. Vask den med varmt vann og såpe, umiddelbart. Vask også dine bakverk tips så snart du er ferdig med prosjektet. Hvis du ikke gjør det, vil du finne det herdede frosting vanskelig å fjerne. La deigen posen innsiden ut og la det lufttørke før du går tilbake til sin opprinnelige form og lagre det bort.