Pop Rocks & Soda Science Prosjekt

Mens Pop Rocks ble oppfunnet av forskning kjemiker William A. Mitchell i 1954, ville det være 20 år før publikum ble utsatt for eksploderende godteri. Pop Rocks, som i utgangspunktet kom i drue og kirsebær smaker, er tilgjengelig på åtte forskjellige smaker som i 2011. Siden slutten av 1970-tallet, har det vært noen spekulasjoner om den eksplosive natur granulert godteri. Selv om Food and Drug Administration har bidratt til å avkrefte myter, det er et eksperiment som brukes til å teste godteri.

Myte (Hypotese)

Ryktene begynte å dukke opp om mulige omkomne i forbindelse med Pop Rocks så tidlig som 1978, ifølge boken «Mythbusters Science Fair Book" av Samantha Margles. Den mest populære hevdet at godteri skulle bli en eksplosiv blanding hvis kombinert med brus. Det var enda en urban legende som en gutt i magen eksploderte når man drikker en kullsyreholdig drikke snart etter inntak av popping candy. Disse ryktene utløste en alarm med foreldrene. Generelt Foods, den opprinnelige produsenten av godteri, utstedte et formelt brev til foreldrene, sier at de gass ingrediensene i godteri var ufarlig i brus. En enkel vitenskapelig eksperiment beviser at utsagnet ..

Candy Ingredienser

Pop Rocks dele ingrediensene som brukes i andre former for godteri som sukker, laktose, maissirup, smaks- og fargestoffer. Etter dette godteri Blandingen blir brakt til en byll, det er fylt med karbondioksid, som danner små bobler i godteri. Blandingen knuser når den er avkjølt, men fremdeles beholder noen av boblene. Disse boblene slipper - eller pop - når det forbrukes. Imidlertid er mengden av karbondioksid godteri beholder er mindre enn det som finnes i soda.

Eksperiment

Verktøy som trengs for å gjennomføre eksperimentet er normalt finnes rundt huset. Annet enn en pakke av Pop Rocks godteri, trenger du 16-unse flaske brus, trakt og 9-tommers ballong. Ved hjelp av en trakt, helle en pakke av Pop Rocks inn i en ballong. Strekk munningen av ballongen over flaskens åpning. Når ballongen er sikkert rundt flasken hals, løfte det opp og slippe Pop Rocks inn i brus. Jo mer karbondioksid som er utgitt av blandingen, jo større ballongen vil utvide, og dermed viser sin eksplosive natur.

resultater

Ballongen vil ikke å blåse av mye, som nevnt i boken av Samantha Margles. Dette er fordi for Pop Rock godteri til pop, det er behov for en fysisk anstrengelse press. Når Pop Rock sukkertøy oppløses i soda, karbondioksid boblene mister sin eksplosiv kraft. The Pop Rock godteri kan føre til at noen av brus karbondioksid å unnslippe, slik at ballongen til å blåse litt. Ellers er reaksjonen relativt mild, og dermed også uskadelig ved svelging.