Romantisk middag ideer for en piknik

Enten det er en måne-lit strand, en foss locale, eller bare et skyggefullt sted i parken, er en romantisk middag piknik ikke bare om beliggenhet. Maten er like viktig. Litt tid brukt i forberedelsene går langt i å gjøre din romantisk middag piknik minneverdig.

Forrett: Reker Cocktail

Start med fersk eller frossen renset reker med haler fortsatt på. Hvis reker er frosset, plassere dem i et dørslag og kjøre kaldt vann over dem i fem minutter eller til tint helt. For cocktail saus, kombinere en halv kopp chili saus eller ketchup med 2 ss. hot kremet stil pepperrot saus. Sett cocktail saus i en liten drikking eller martiniglass og legg reker rundt kanten av glasset med haler påpekt. Bruk friske persille og sitronskiver for garnityr.

Hovedrett: muffaletta Smørbrød

Muffaletta smørbrød er perfekt piknik mat. Årsaken er hovedingrediensen i denne italiensk sandwich idé: Olive mix. Alt du trenger er et brød, en kopp olivenolje mix og en kvart pund hver av skiver skinke, skiver mortadella, skiver Genova salami og skiver mozzarella. Skjær brødet i to horisontalt og spre oliven blandingen sjenerøst på hver side. Layer opp kjøtt og ost og vikle sandwich tett i plastfolie. Ideelt gjøre sandwich omtrent en time eller to før piknik slik at oliven blandingen har en sjanse til å suge inn i brød. Skjær i kvartalene og tjene.

Dessert: Sjokolade-Dyppet Jordbær

Er det noe mer romantisk enn sjokolade-dryppet jordbær? Den perfekte avslutning på romantisk middag piknik er ikke komplett uten en romantisk dessert. Ikke vent til du er på piknik for å forberede denne dessert, men. Få det gjort før du forlater og gi deg selv mer tid for offentlig visning av følelser. Smelt sjokolade sakte i en liten kjele på svak varme. Bruk tannpirkere for å holde jordbær og spinne dem i sjokolade til å dekke dem. Snu jordbær opp ned og plasser den andre enden av tannpirker i styrofoam. Dette vil gi sjokolade til å stivne jevnt over jordbær. Ikke glem å mate hverandre for å maksimere effekten!