Roquefortost og graviditet
Ost er normalt en god kilde til kalsium og protein for kvinner å spise under svangerskapet. Det er visse typer ost, men at gravide kvinner bør unngå. Disse oster er utsatt for slik bakterievekst som listeria, som kan forårsake skade på det ufødte barnet.
Oster å unngå
Leger anbefaler gravide unngå myke, upasteurisert oster som feta, geit, Brie og blått. Harde oster er trygge for gravide kvinner å konsumere.
ost Kjennetegn
Slike oster er fuktigere og mindre syrlig enn andre oster, noe som gjør dem ideelle for vekst av bakterier. Grundig, komplett matlaging av slike oster bør eliminere risikoen, men.
Listeria Symptomer
Ikke-gravide, friske voksne med listeria-smitte, eller listeriose, kan oppleve kortvarig, influensalignende symptomer. Hos gravide kvinner, derimot, kan listeriose utvikle seg til noe mer alvorlig på grunn av nedsatt immunforsvar. Symptomene kan være feber, oppkast, diaré og muskelsmerter.
symptom Forekomst
Flere uker kan passere før symptomene oppstår. Dette gjør det vanskelig å vite nøyaktig hvilke konsumert mat er ansvarlig for infeksjon.
risiko
Annet enn influensalignende symptomer, gravide kvinner med listeriose er i faresonen for tidlig fødsel, dødfødsel og abort.
Diagnose
Listeriose er bestemt gjennom en blodprøve, og kan behandles med antibiotika.