Science Fair ideer med sukker krystaller

Science Fair ideer med sukker krystaller


Sukker krystaller er faktisk et barns beste venn, så skaper en science fair prosjekt med disse godbitene er en fin måte å hjelpe barna å bli mer interessert i vitenskap. Stein godteri faktisk er en samling av store sukkerkrystaller som dyrkes fra en oppløsning av sukker og vann, i henhold til Sciencebuddies.org. Når de små molekyler av sukker støte på hverandre, de stikker og krystallisere.

Grow sukker krystaller

Alt du trenger for å vokse sukker krystaller er vann, granulert hvitt sukker, garn eller bomull streng, en blyant, matlaging skje, pot og komfyr, måleskjeer og kopper, skrue, tape, og glasskrukke (som holder ca 14 ounces), ifølge til Sciencekidsathome.com. Kok ca 1 og 1/2 kopper vann, og tilsett ca 3/4 kopp sukker til vannet. Rør løsningen godt og hell den opp i glasset. Bind eller teip strengen til midten av blyant (mens du holder blyanten slik at den er vannrett) og suspen strengen fra det. Binde en vekt (for eksempel en skrue) til bunnen av strengen, slik at strengen vil henge rett. Deretter senk strengen i sukker-vann-oppløsning og hvile på blyant over munningen av glasset. Når du har gjort dette, vil du se sukker krystaller vokser sakte på strengen i de neste dagene. Du vil i utgangspunktet ha din egen sukker stein godteri.

Grow stalagmitter og stalaktitter

Du kan også bruke samme type sukker løsning for å etterligne voksende dryppsteiner. Denne gangen, trenger du også et stykke stoff, en annen glasskrukke og en skål. Stalaktitter er mineralforekomster i former som ligner på istapper som henger fra taket av grotter, mens stalagmitter ligge på grunnlag av grotter, ifølge Askdefine.com. For å gjøre disse forekomstene, fylle to krukker med sukker løsning, og legger en stripe av stoff mellom de to glassene med endene i løsningene, ifølge ScienceProjectIdeas.com. Den midterste av stripen bør være litt lavere enn toppen av glassene. Tillat den sukkeroppløsning for å dryppe fra midten av strimmelen inn i en skål. Ved å gjøre dette, vil du se en Dryppsteinene henge fra bånd og en stalagmitt start å danne i skål. Etter at krystallene har dannet, sette dem i tørre beholdere for lagring.

Gå Beyond Plain White Sugar

Foruten å skape en løsning med granulert hvitt sukker, prøve å lage den samme type løsning ved hjelp av brunt sukker og pulverisert sukker av denne tiden. Sett 1 pund av melis med en kopp kokende vann i sin egen krukke, og bland 1 og 3/4 kopper brunt sukker med en kopp kokende vann i en annen krukke, ifølge ThinkQuest.org. Etter at krystallene til å vokse på suspenderte strenger i krukkene, sammenligne resultatene fra de to nye sukkerløsninger med hverandre og med den første hvitt sukker-løsning. Bruk en linjal for å måle de forskjellige størrelser av krystaller. Dette vil bidra til å avgjøre hvilken løsning som er mest effektiv på å gjøre større krystaller versus mindre sukker krystaller og hvor raskt de danner for hver type sukker.