Space Food Eksperimenter

Space Food Eksperimenter


Å spise og drikke i verdensrommet er et problem ikke bare på grunn av tyngdekraften, men fordi det er ingen utenfor atmosfære der spiselige planter og dyr kan trives. Noen nyvinninger som vi tar for gitt i dag, for eksempel frysetørket mat - ble oppfunnet for å hjelpe astronauter forbruk av mat i verdensrommet. Som plass seilaser blir lengre, mat eksperimenter fortsette å bli gjennomført for å sikre at astronauter god fysisk og psykisk helse.

Utdanning-FRØ

The Education-Space Exposed Experiment Development for studenter (FRØ) eksperiment sammenlignet vekst av frø i rommet til de som dyrkes på jorden. Voksende planter i rommet vil være avgjørende når det blir umulig for håndverket å ta nok frysetørret mat på lange reiser. The Education-FRØ undersøkelse ble gjennomført i 2000, som en del av Jason XI oppdrag. Det var det første anlegget eksperiment som skal utføres på stasjon. Forsøket viste at planterøtter oppvokst i bane vokste i tilfeldige retninger, mens på jorden de vokste nedover. Den viste også at plass utsatt frø var raskere til å spire og vokse enn sine jordbundne kolleger.

Azolla

Azolla er en familie på sju arter av vannlevende bregner. Disse spiselige bregner vokser raskt og er fulle av næringsstoffer. Forskere er for tiden studerer dem for potensiell bruk som en super mat i verdensrommet landbruk - spesielt for Mars bolig. Azolla er i stand til å doble sin biomasse hver to dager, og er også i stand til å fange opp og fikse Nitrogen og CO2.

mat Sampling

Astronauter som er i trening for å tilbringe tid ombord den internasjonale romstasjonen (ISS) er pålagt å teste en rekke matvarer ved NASAs Johnson Space Center (JSC) før avreise. Astronautene, som bor ombord på ISS for måneder av gangen, er nødvendig for å prøve mer enn 120 ulike elementer av mat og rangere dem på en skala fra 1 til 9. Begrunnelsen forsøket er at, i tillegg til å være avgjørende for ernæring, mat spiller en viktig rolle i astronaut mentale velvære.

Matlaging

NASA astronaut Sandra Magnus eksperimentert med nye måter å tilberede i bane i løpet av hennes fire måneder tilbrakt i vektløshet i 2009. Hennes forsøk ga nyttige resultater for fremtidige orbital kokker som ønsker å tilby sine mannskaper ferske måltider. Vellykket metoder inkludert bruker forseglede plastposer for å blande, slicing grønnsaker i store biter, og holde elementene på plass med duct tape.