Spiselige ville planter i New Hampshire

Spiselige ville planter i New Hampshire


Staten New Hampshire har et utvalg av spiselige ville planter, gratis for plukking. Noen av disse, slik som vanlig løvetann, er velkjente, men andre, som for eksempel en art av Cattail, kan ikke bli gjenkjent som populært spiselig. Kresne spiselig fra ikke-spiselige planter kan være vanskelig så New Hampshire Department of Environmental Services (sammen med andre eksperter) tilbyr mye veiledning om de ulike plantearter innenfor staten.

små planter

New Hampshire har et stort mangfold av små spiselige planter. Ifølge New Hampshire Department of Environmental Services inkluderer de brede blad cattail og fiddlehead bregne, samt vanlig løvetann. Mr. Chris Martin i New Hampshire Public Radio bemerker at en rekke ville bær, som jordbær og blåbær, er også rikelig i staten.

trær

Mange trær som produserer spiselig frukt er funnet i New Hampshire. Varianter inkluderer den amerikanske bøk, som produserer søt beechnuts, og den hvite eik som produserer spiselige eikenøtter. Et annet tre med spiselige frukter som ofte finnes i New Hampshire er vill sorte kirsebær. The University of New Hampshire Cooperative Extension påpeker at det er viktig å følge alle lovene i staten når høsting vill frukt, og det kan være ulovlig å samle inn fra en innfødt arter dersom det anses truet.

sopp

Ulike spiselig sopp er innfødt i New Hampshire og inkluderer Morel, hesten sopp, og kantarell. Hver sopp vokser i et annet habitat, for eksempel chanterelles ofte vokser i sprekker i mellom steinene. Mr. Devin Starlanyl av Chesterfield Conservation Commission advarer at selv om mange arter er spiselige andre er svært giftige. Før forbruker en ukjent sopp søke kyndig veiledning av en botaniker eller mycologist.

Regionwide Planter

Mange spiselige planter som finnes i New Hampshire er innfødt til hele New England-regionen, og ikke bare eksklusivt til staten. Fugler spiser frukt og frø, og vindene bære frø, noen ganger for store avstander. Hvis du bor i New Hampshire, men er nær en state linje husk at noen av de samme spiselige plantearter kan finnes i nabostater, som Vermont eller Connecticut. Vær bevisst på staten linjer, og hvis du fôr i et nærliggende område deg kjent med lovene som staten før du fjerner planter.