Step-by-Step Birthday-kake dekorert
Så du har bakt bursdagen jentas favoritt kake, og du vet hun elsker frosting - masse, masse frosting. Selv om kaken kom ut av pannen perfekt og ser fuktig og lukter deilig, dekorere kaken er det som vil virkelig gjøre det alle kommer sammen og virkelig trekker øyet mens du sitter på bordet. Neste gang du har en bursdagskake til å dekorere, følge noen enkle instruksjonene for en perfekt bursdag dessert.
A Cool Cake er en Happy Cake
Før du setter selv den første porsjon glasur på en kake, være sikker på at den er helt avkjølt. Frosting og dekorere en kake som fortsatt er varm vil bare resultere i dine vakre rørledning blomster eller skumle flaggermus skyve bort på skjermen plate og blir en blob av farget frosting. Trinn én i kaken dekorere er en kul kake, så sørg for å tillate god tid mellom baking kake og frosting og dekorere den.
Base Layers
Hvis din kake vil ha flere lag, må du huske å sette et lag av frosting mellom hver enkelt. Glasuren hjelper lagene holde sammen og legger også estetikk når kake stykker presenteres, samt gir en fin tekstur til kaken. Din frosting i mellom lagene bør være ca 1/8 "tykk, spredt jevnt. Du kan bruke en hvilken som helst smak som passer med kake, fra den samme smaken som vil være på utsiden av kaken til noe annet som streiker din fancy.
Frost utsiden av kaken når alle lag er blitt stablet med frosting mellom hver av dem. For å begynne, frost kantene på kaken med en stor, flat kniv. Bruk en smør kniv eller en frosting kniv laget nettopp for dette formålet. Når sidene er jevnt frostet, plassere en stor mengde frosting på toppen av kaken. Deretter sprer frosting over toppen og ned sidene av kaken for en jevn, ensartet utseende. Sist, gå rundt hele kaken med smør eller kake kniv som er dyppet i varmt vann etter hver kjøring over kaken. Dette vil jevne ut kaken, som vil gjøre din dekorere mye enklere og holde det ser skarp og ryddig.
Legg Extras
Før dekorere, trekke ut hvordan du vil ha det ferdige produktet skal se ut. Neste, tint noen frosting eller sørg for at du har de riktige rørene spiselig frosting gel. Hvis kaken vil kreve statister som sprinkles, små plastfigurer, eller friske blomster, sørg for at du kjøper dem først og få dem klar til å gå, slik at du ikke blir stående scrambling i midten av dekorere.
Hvis kaken er for en jente som elsker blomster, pipe på roser i ulike stadier av blomstring, fra en liten rosenknopp til en i full blomst. I stedet for å plassere dem rundt toppen av kaken, bruker kaken overflate som en hage og rør tynne, grønne vinranker opp en side med små roseknopper forgrening av som vintreet klatrer til toppen av kaken, der den kulminerer på toppen med massevis av roser. Pipe din "Happy Birthday" så det ser også ut som grønne vinranker, ved hjelp av roseknopper som prikkene for jeg er eller forgrening av enden av Y.
Hvis du har en liten gutt som er fascinert med sport, bør kake dekorert reflektere hans favoritter. I stedet for vakuumrør alle dine dekorasjoner, lage et fotball mål ut av sugerør til å plassere i den ene enden av kaken og kjøpe små idretter tallene utføre forskjellige sportslige aktiviteter for å plassere rundt toppen og sidene av kaken. For eksempel sette en fjellklatrer går opp på siden av kaken med et stykke hyssing dingler av livet som hans sikkerhet tau og plassere en liten basketball bøyle på motsatt side med en figur som stilles i en basketball-skyting bevegelse sitter på kake plate. Pipe din "Happy Birthday" i midten av kaken, og har en figur poserte som om å hoppe over ord som det ville være den lange hopp.