Sunne måltider for store grupper av barn

Matlaging for store grupper av barn er tidkrevende og kan være dyrt. Enten barnet ditt er å ha en fest eller er det din tur til å være vert for et ukentlig gruppemøte, fôring sulten magene et sunt måltid er viktig. Det finnes mange sunne mat alternativer for store grupper av barn som ikke vil bryte banken eller slå kjøkkenet ditt helt kaotisk.

Suppe og Stew

Supper, stuinger og chili har en lang steketid, men krever litt forberedelse tid og kan gjøres med en rekke ingredienser du kanskje allerede har på hånden. Lag en grønnsaksuppe med hakking en rekke grønnsaker i biter store biter. Simmer grønnsakene i en stor gryte med vann og smak til med salt, pepper og krydder, som timian, oregano og rosmarin. Legge til kokt kjøtt, så som kjøttdeig, lapskaus kjøtt eller kylling til potten hvis ønskelig. La suppen småkoke til grønnsakene er møre. For lapskaus, fjerne noen av kokevannet og bland den med maisenna. Returnere blandingen til potten og kok til tyknet. Lag en enkel chili med hermetisert eller tørre kidneybønner, tomatsaus, tomatpuré og litt chili krydder. Legg stekt kjøttdeig eller teksturerte vegetabilsk protein og putre.

Flatbread

Flatbreads og tortillas er allsidig og lett å arbeide med, spesielt når du lager mat for en stor gruppe barn. Topp flere biter av flatbrød med tomatsaus, revet ost og andre pålegg deretter stek i noen få minutter for raske ost pizza. Gjør tortilla samle med kjøttpålegg, ost og salat. Legg tortilla ut flatt, legger du til de pålegg og rull dem opp som en burrito. Eller sette opp en gjør-det-selv myk taco stasjon med flatbrød, refried bønner, kjøttdeig, strimlet salat, hakkede tomater, rømme og andre pålegg. La barna lage sin egen myke tacos buffé.

Tater Tot gryte

Tater tot gryte er allsidig og lett tilpasses til ethvert måltid. Fyll en stor ildfast form halvfull med frosne notater. For en frokost gryte, tilsett pølse og sammenvispet egg. Lag en lunsj gryte ved å legge til kjøttdeig eller skiver pølser til alle notater og topping med revet ost. Til middag, legge til en rekke frosne grønnsaker, kylling eller biff biter og brun saus til alle notater. Når du blander alt sammen, bake gryte til alle notater og kjøtt er gjennomstekt.

drikkevarer

I stedet for å tjene sukkerholdig brus eller strømpe opp på dyre fruktjuice, kombinere de to, og lage din egen punch. Bland saft konsentrat med en lik mengde vann og tilsett litt sitron-lime soda for å gjøre det musserende. Lag en batch av lett søtet iste eller bland en del iste til en del lemonade. Du kan også blande like deler usøtet iste og forberedt fruktjuice. Lag flere forskjellige varianter og tilby barna et valg.