Tradisjonell Wedding Cake Flavors

Wedding kaker har sikkert utviklet seg fra kjeks, brød og knuselig kaker av gamle dager. Den romerske tradisjon for å bryte brødet over brudens hode gang symbolisert bryte hennes jomfruelige tilstand samt demonstrere hennes brudgommens dominans. Medieval England SAW usøtet mel-baserte brød brakt til seremonien ved hver gjest og stablet oppå hverandre. Bruden og brudgommen vellykket kyssing over haugen av bakevarer indikerte deres forening ville produsere mange barn. Flere andre bryllupskake tradisjoner falt av veikant å gjøre plass til de kunstferdig stablet og iset kaker vi har blitt altfor kjent med de siste årene.

hvit Cake

Mange har innpodet i deres sinn at bryllup kaker er ment å være hvit som en enkel påminnelse om brudens renhet. I viktoriansk tid, ising ingrediensene var vanskelig å komme med, noe som gjør hvit glasur det opplagte valget. Den absolutt fineste raffinert sukker var nødvendig, så hvitere kaken, dukket de mer velstående brudens familie. Derfor er den tradisjonelle bryllupskaken snø hvit med en svak vaniljesmak og hvit glasur.

Seasonal Flavors

Seasons spiller en viktig rolle i planleggingen kake smaker. Vanilla kake er ren som vinterens drevet snø. Lemon valmuefrø uttrykker vårens lyse solskinn. Mørk sjokolade representerer den jordiske sommeren. Krydret gulrotkaken personifiserer høsten. Tunge, rik sjokoladekaker som er aktuelle for kaldere klima, mens lette kaker er mer hensiktsmessig for varmere innstillinger.

Flavor Alternatives

Spesielt når prisen er en vurdering, ved hjelp av friske blomster og frukt i stedet for frostet dekorasjoner er alltid akseptabelt. Frisk frukt legger ikke bare en pop av farge til kake, men bidrar også sin egen uimotståelig smak.

Verdslige Cake Tradisjoner

Tradisjonell koreansk bryllup kaker er laget av jord, dampet ris dekket med rød bønne pulver. Kinesiske bryllup inkluderer massive, flerlags kake kreasjoner. Fantasifulle frostet fruitcakes er stilen i Storbritannia, de karibiske øyene, Irland og Skottland, inkludert brennevin-gjennomvåt datoer, rosiner, rips, svisker og appelsin skreller. Tyskland er sakte innlemme amerikansk stil bryllup kaker, mens du fremdeles holder fast på sine brennevin-laced, syltetøy fylte, marsipan påfunn.