Typer Fyllinger for en Outdoor Wedding Cake
Utendørs bryllup krever unike hensyn til planlegging på grunn av uforutsigbare værforhold. Den type kake du velger for bryllupet er ikke noe unntak. Når vi leter etter bryllup kaker for en utendørs bryllup, har du en rekke alternativer som tar hensyn til sesongmessige og klimafaktorer for bryllupet ditt dagen.
frukt Fyllinger
Når du planlegger et utendørs bryllup, vil været trolig være varm. Du derfor kanskje foretrekker en lett, fruktig fylle reflekterende av våren, sommeren eller høsten bryllup. Jordbær eller appelsin marmelade er populære muligheter for utendørs bryllup kake fyllinger. Frukt fylling har også en tendens til å holde seg bedre i lange timer utendørs enn sjokolade eller vanilje smørkrem.
ganache
Sjokolade ganache er en annen smakfull alternativ for en fylling, som det kan stå unrefrigerated i timevis uten å ødelegge. Tenk om bruk av sjokolade ganache ikke bare som en fylling i en kake, men også i cupcakes foret på en kake stå for et alternativ til en stor bryllupskake.
frosting Matters
Den type frosting du bruker for toppen av kaken bestemmer også hvor lenge den indre fylling vil tåle utendørs elementer. Hvis du velger butter frosting for utsiden av kaken, er mer sannsynlig å ødelegge enn hvis du velger fondant, en mer pålitelig glasur alternativ kake. Jo hardere tekstur av fondant vil bidra til å beskytte den indre fylling av bryllupet kake, og hvis du vil, kan også brukes som en fylling.
Tenk Alternativer til Wedding Cake
Selv om de fleste antar at de trenger en tradisjonell bryllupskake for deres spesielle dag, dette er ikke nødvendigvis tilfelle. Det finnes en rekke kake alternativer som cupcakes, en kake buffet, eller et bord fullt av varierte desserter.