White & Black Pig Typer

Griser har vært tamme i minst 7000 år. I mange samfunn griser er viktig for deres kjøtt, lær og bust, som brukes i børstene. I enkelte europeiske land som Frankrike og Italia, er griser brukt til å jakte trøfler - lukten tiltrekker sår fordi det minner dem om et villsvin. Noen mindre raser av griser blir holdt som kjæledyr. Griser kommer i mange farger, inkludert svart og hvitt.

Å markedsføre

Griser er sjelden anledning til å vokse til full vekt, og blir slaktet på ulike stadier. En porker er mellom 66 og 120 pounds (30 til 55kgs) kledd i vekt eller hva den veier når det er forberedt for forbruk. En baconer er mellom 140 og 180 pounds (64 til 82kgs) kledd i vekt, mens en slakter gris er ca 220 pounds (100kgs).

Hvite Gris: landraces og andre

Den landrace rasen er funnet over hele verden, og mange land har sin egen rekke landrace. Ordet landrace refererer til et husdyr eller plante som er blitt tilpasset det naturlige miljø hvor det stammer fra. Den landrace gris anses føyelig. Purkene er gode mødre og kan produsere kull på 12 grisunger eller mer. Den amerikanske landrace er en lang hvit hog stammer fra den danske landrace og den store hvite svin fra England. Den har store floppy ører som dekker sitt ansikt.

The Yorkshire and Others

The Yorkshire er også en hvit gris, med en veldig lang og stolt historie i England og Amerika. Den britiske Lop, oppkalt etter sin ørene som også dekker sitt ansikt, ble etablert i 1920 og er til stede i den sørlige delen av England. Det er også den bulgarske hvite og Chester hvit, som først ble avlet i Chester County, Penn. Den tsjekkiske forbedret hvite ble utviklet fra den store hvite, den tyske landrace og lokale svin.

Svart Gris: Beijing Svart og andre

Beijing Black er en vanligvis svart gris som er en krysning mellom Berkshire, Large White og lokale kinesiske raser. Den Fengjing har et rynkete ansikt, mye som en Shar Pei hund. Grisunger kommer i puberteten på 2 til 3 måneders alder. The Large Sort stammet fra de svarte griser av Devon, Cornwall og East Anglia i England.

Den Mukota, Mulefoot og tibetansk

Det finnes to typer av sorte Mukota griser. En er kort og fett med en kort snute, den andre er lengre, med en lang nese og tilbake. Begge er fra Zimbabwe. Mulefoot hogs er uvanlig i at de har en solid hov, som et muldyr. De er svært sjeldne, og om lov til, kan veie fra 400 til 600 pounds når 2 år gammel. Den tibetanske gris veier ca 77 pounds ved forfall, og er veldig smidig, men har ikke store kull: bare fem grisunger på en gang.