Hvordan lage din egen Agar for Petri Retter

Forskere og biologistudenter bruker agar, et stoff hentet fra rød-lilla alger, for å vokse bakteriekulturer i petriskåler. Sugar galaktose, et stoff utbredt i rød-lilla alger celleveggene, er agar viktigste aktive ingrediensen. Agar er ideelt for dyrking av bakteriekulturer; det blir fast når det avkjøles til romtemperatur, og bakterier ikke spise bort på den. Selv om du kan kjøpe pre-helte agar petriskåler, forberede din egen tar litt tid og er mer kostnadseffektivt.

Bruksanvisning

1 Løs opp 10 agar tabletter for hver 500 ml vann. Hvis du foretrekker å bruke agar pulver, tilsett 6,9 g agar til 500 ml vann.

2 Varm opp agar og vann i en kjele eller mikrobølgeovn i en mikrobølgesikker beholder til løsningen når 185 ° F eller 85 ° C. Dette er det punkt ved hvilket fullstendig agar smelter.

3 Åpne petriskål lokkene så lite som mulig og holde fatet på skrå.

4 Hell nok agar for å danne en 1/8 tommers lag på bunnen av hver petriskål.

5 Erstatte petriskål lokk og tillate agar avkjøles til romtemperatur. På dette punktet agar vil sette og dine petriskåler er klar til bruk.

Hint

• Hvis du forbereder retter for senere bruk, oppbevar dem i kjøleskapet, stablet opp ned. Bringe dem til romtemperatur før bruk.