Birthday Party Catering Ideas

Bursdagsfeiring kan være fantastisk for hedersgjesten, men ofte tar mye planlegging. Catering et bursdagsselskap er en viktig del av planprosessen, men de fleste har ikke råd til å ansette en profesjonell leverandør. Med litt kreativitet, satt sammen en meny for nesten alle bursdagsfeiring og imøtekomme det selv.

Buffet stil Feast

Catering bruker buffé er et godt valg når gjestelisten er stor. Finn oppskrifter som kan gjøres på forhånd og satt ut på et bord. Hvis du leier en steam tabell fra et kjøkken supply selskap eller står som Canned Heat vil passe under, vil maten være varm for varigheten av partiet, noe som sparer tid som kan brukes nyte dine gjester. Du kan sette opp "stasjoner" for en rekke matvarer slik at publikum ikke trenger å være i en lang kø. Ett lite område kan holde en salat stasjon, som inneholder en rekke dressinger og salat pålegg, mens en annen kan holde store hovedretter som lasagne og grillet kylling. En dessert området kan holde bursdagskake og boller med sjokolade, gelé bønner eller andre candies bursdagen honoree liker.

Pot Luck Bursdag

Spør partiet gjester, i stedet for gaver, for å ta med en rett til å dele med bursdagen mottakeren. I invitasjonen, kan du gi en liste over honoree favoritt mat og be gjestene å liste hva de har med RSVP. Du vil gi noen "filler" retter som ikke er representert i svarene, samt kaken. Gjestene vanligvis liker denne ideen, fordi de ikke trenger å handle for en bursdagsgave, og selv de som ikke koker kan stikke innom en matbutikk deli å bidra. Dette fungerer spesielt godt for en voksen bursdag, men kan fungere godt for et barns partiet også.

Vin og småretter Partiet

For den voksne bursdag æresgjest, vert for en lav-kost vinsmaking partiet, med massevis av hors d'oeuvres å gå med vin. Be gjestene ta med favoritt flasker vin. Forbered fingermat som paret godt med vin, for eksempel ost plater, boller av en rekke oliven, tørkede frukter som fiken og dadler og en rekke fancy nøtter. Røkt og tørket laks er elegante og smakfulle småretter, og du kan bruke tannpirkere å spyd mozzarella baller og drue tomater drysset med litt balsamicoeddik med.

Winter Pool Party

Barn som har vinter bursdager ofte beklage at de ikke kan ha en pool party, men en kreativ forelder kan finne et innendørs svømmebasseng og imøtekomme partiet i henhold til temaet. Ring lokale hoteller som har innendørs svømmebasseng; mange vil leie ut plass for spesielle partier, spesielt i vinter offseasons. Tilberede mat og drikke på forhånd. Lag en batch av lemonade og holde den i en drikking kulere med en tut. Ta med litt papir parasoller å sette i hver drink eller skjære skiver av ananas eller appelsiner å skyve på sidene av brillene. Lag mat som kan spises ute, for eksempel forhåndsstekt griser i tepper, deli skinke eller kalkun pakket rundt kremost, bakt ost biter eller pizza-flavored snacks. Lag en "sandslott" bursdagskake ved å snu noen sukker kjegler på kaken, dekker dem med glasur og strø knust vanilje wafers over hele kaken for sand. Du kan også lage blå gelatin "jigglers" for å plassere rundt kaken for en vollgrav.