Epiphany middag ideer

Festen for Epiphany betyr Magi anerkjenner Jesus Kristus som Konge. Denne anledningen for fest feirer brorskap og deling i tro. Ifølge vestlige kristen skikk, faller Epiphany den 12. dagen etter jul, eller januar 6. I mange land, inkludert USA, festen feires på første søndag etter januar 1. Epiphany er assosiert med en rekke skikker som varierer etter land.

Hovedrett

Bulgarere feire Epiphany med en spesiell brød, kalt en klynge brød, for deres festlig middag. Dette følger en hovedrett av syltet kål blader fylt med gryn drizzled med vann og surkål juice. En søt oppfølging for bulgarsk hovedrett er Stara Zagora-stil hvete.

Toskansk tradisjon krever forrett platters av toskanske oster og salami. Brokkoli ledsaget av crostini med kylling leverpostei følger ofte forretter. Pasta kurset kan inneholde et rørformet pasta, for eksempel penne, kastet med varme toskanske olivenolje, eller en mer avansert fylt ravioli med rik and eller kanin ragu. En overflod av svinekjøtt pølser servert med biter av lam og svinekjøtt vanligvis vises som hovedrett på Epiphany middager.

desserter

Epiphany, kjent som ferie av lys, finner representasjon med et fat med appelsiner, blodappelsiner, klementiner eller mandariner på middagsbordet. Tørket fiken Nestle blant dessert behandler, som inkluderer krydret, eksotisk kaker.

Fordi Magi slept fram fra Orienten, er krydret kake en tradisjonell Epiphany stift. Det er vanlig å bake Epiphany kake, eller konge kake, med en bønne eller lite smykke gjemt inni. Hvem får stykket inneholder bønne heter kongen av festen. Noen ganger baker skjuler to pyntegjenstander inne i kaken: en for kongen og en annen for dronningen. Europeiske oppskrifter for Epiphany kake varierer fra mandel-lim-fylt bakverk til icing-lag konfekt.

drikkevarer

I England, Epiphany middag tradisjonelt omfatter en drink kalt lammeull. Dette cider- eller ale baserte drikke funksjoner stekt epler, sukker og krydder. I noen områder er det vanlig å velsigne epletrærne under feiringen av gjengen dem med en libation av cider.

Velsignelse av Home

En Epiphany skikken er en velsignelse av hjemmet. Velsignet kritt markerer husholdningen inngangen til året og inskripsjonen "CMB", som står for initialene til den legendariske Magi - Caspar, Melchior og Balthasar - samt "Christus mansionem nenedicat", som betyr "Kristus, velsign dette hjemmet . "