Fiberrik mat for Kresne barn

Komme kresen eaters å rense sine plater kan være en utfordring, noe som gjør det vanskelig for foreldre å sørge for at deres barn får nok fiber og andre næringsstoffer. Typiske fiberrik mat er i legume familien og omfatter gule erter, linser, svarte bønner og lima bønner, som barna kan misliker fordi de smaker tørt. Det er andre høyt fiber alternativer som kresen barn kan like.

bringebær

Med 8 g til 1 kopp servering størrelse, bringebær inneholder en relativt høy andel av fiber. Kresen eaters som slår nesen opp på belgfrukter eller høye fiber grønnsaker, som brokkoli, kan nyte sødme av bringebær. Engasjer barnet ditt ved å vise ham hvordan å fylle opp bringebær med vann, som små kopper, før du spiser dem for en saftig utbrudd i munnen. Du kan også legge bringebær til sin frokostblanding eller strø litt sukker på dem for å overbevise ham om at de er en dessert.

artisjokker

Barn som er åpne for nye matvarer kan elske den interaktive karakter av å spise en artisjokk. Ren og skjær torner ut av hvert blad og lage en artisjokk før du gir den til barnet ditt. Vis ham hvordan å trekke av bladene og dyppe dem i saus. Gi ham flere dip alternativer, for eksempel majones, smeltet smør, sitronsaft og ranch dressing, slik at han har en viss kontroll på hva han spiser og kan bestemme hvilke han liker best.

spagetti

Hel hvete kokt spaghetti inneholder ca 6 g fiber per 1 kopp servering, slik at det er en høy fiber alternativ fra korn, korn og pasta matvaregruppe. Prøv matlaging ulike pasta former og farger å interessere barnet ditt, og server med en rekke sauser. Noen barn kan ikke liker teksturen av kokte tomat biter i marinara saus, så prøv en kremaktig saus eller rett og slett smeltet smør og parmesan. Hvis han avviser tomatbaserte sauser, prøv serverer makaroni og ost.

havregrøt

Havregryn gjør en næringsrik høy fiber mat til frokost og kan serveres på andre måltidene også. Barn kan ikke liker smaken av ren kokt havregryn, så prøv å legge litt sukker for å blidgjøre den. Du kan også fylle havregryn med en rekke matvarer og krydder, som brunt sukker, kanel, honning, blåbær, banan skiver, epleskiver, graham crackers, sjokolade chips, kirsebær, kokos, granola, yoghurt og eplemos. La barnet prøve forskjellige pålegg kombinasjoner for å finne sin favoritt.