Hva er noen egenskaper som vannet har på grunn av sin Polar struktur?

Vann utstillinger noen spesielle egenskaper som gjør det til det livgivende stoffet på jorden. Disse egenskapene stamme fra dets polare struktur, som er basert på arrangementet av de tre atomer, ett oksygen- og to er hydrogen, og de fire par av elektroner av oksygen. Denne strukturen skaper et miljø der sukker løses opp i vann og is flyter på vann.

Struktur

Vann, eller H2O, består av to hydrogenatomer og ett oksygenatom. Hvert hydrogenatom deler et par av elektroner med oksygenatomet. Oksygenatomet har fire par elektroner så to parene er udelt. Den udelte elektroner produsere en delvis negativ ladning mens de delte elektronene generere en delvis positiv ladning. Tiltrekningen mellom de to kostnader danner det som er kjent som en hydrogenbinding. Denne hydrogenbinding gir vanne sin polar struktur.

Frysing og Boiling Point

Et stoff fryse og kokepunkt bestemmer temperaturområde i hvilket det gjenstår en væske. Et bredt temperaturområde som gjør vannet en væske mesteparten av tiden. Den polare strukturen av vann gir det et frysepunkt på 0 grader Celsius eller 32 grader Fahrenheit. Dens struktur gir den en høy kokepunkt på 100 grader Celsius eller 212 grader Fahrenheit, slik at det å holde en væske ved noen høye temperaturer.

Heat fordamping

Varme fordampning refererer til mengden av varme som er nødvendig for å endre vann fra en væske til en gass. Denne egenskapen blir betydelig i menneskelige aktiviteter som svetting. Jo mer varme det tar å fordampe væske svetter jo mer kroppen er avkjølt. Vann polar struktur som skaper en høy varme fordampning betyr at prosessen med svetting fjerner store mengder varme og dermed holde kroppen kjølig i høye temperaturer.

Spesifikk varme

Spesifikk varme refererer til den varme som er nødvendig for å heve temperaturen av en substans. På grunn av den polare struktur av vann, viser vann en høy spesifikk varme. Denne vanskelighet i å heve temperaturen av vannet gir fordeler for levende organismer ved å beskytte dem mot raske temperaturendringer. Den høyeste spesifikke varme for en hvilken som helst vanlig stoffet finnes i vann, ifølge Carl R. Nave av Georgia State University.