Hvordan Børst Broderi på bryllup kaker

Brush broderi er en form for kake dekorasjon. Denne teknikken er spesielt populært med bryllup kaker, som ofte er dekket med utsmykkede blomster og andre dekorasjoner. Du kan tegne mønsteret på papir og overføre den til den avkjølt kake; eller du kan lage design med en dekorasjon cutter. Disse brukes til å prege mønsteret på herdet glasur på kaken. I begge tilfeller er det en mellomliggende dekorere teknikk som krever øvelse.

Bruksanvisning

1 Velg utformingen av kaken på forhånd, slik at du har en konkret plan. Bestem deg for hele utseendet av kaken. Hvis dette er en bryllupskake, vurdere den totale dekorative temaet i resepsjonen.

2 Øv denne teknikken på en mindre komplisert kake, før dekorere en bryllupskake. Smør eller fondant ising har riktig konsistens for børste broderi.

3 Lag brodermotivet. Hvis design er mindre komplisert, kan du trekke design på papir. Først dekke kaken med smør krem ​​eller fondant ising. Når glasur på kaken tørker, plassere tegningen på kaken og stikk design - som du ville gjort med en sjablong - slik at en disposisjon forblir på kaken. Hvis det er en mer komplisert design, bruk en dekorasjon cutter og trykk den på overflaten av avkjølt kake, slik at det etterlater et avtrykk.

4 Klem glasur på design, ved hjelp av en kringle bag med en dekorativ spiss. Start på ryggen og jobbe fremover, jobbe med bare ett objekt om gangen. Hold konsekvent press på kringle bag mens du arbeider.

5 Ta en liten stiv pensel og dempe den. DAB børsten i vann - klem ut overflødig fuktighet - og trekk børstehårene til et punkt.

6 plasser forsiktig tuppen av børsten på blomsten eller andre design og male glasur utformingen innover. Bruk lange, fine slag, før du har fullført hvert objekt.

7 Layer design med varierende nyanser av samme farge, slik at det ser mer realistisk. Bruk pensel til å blande fargene. Hvis du vil at fargene skal forbli tydelig, vaske børsten før du maler de forskjellige lag av ising. Farge legger interesse for kaken.