Hvordan Cook Yams for Baby Food

Yams er en næringsrik tidlig mat for en baby. Høy i beta-karoten og vitamin A, yams er rike på fiber og gir en litt søt smak som de fleste babyer liker. Foruten å være en ernæringsmessig kraftpakke, yams er lett å tilberede på en ovn eller i en ovn eller mikrobølgeovn. I USA, søtpoteter og yams finnes ulike varianter av samme grønnsak. Velg yams som er fast, tørr og plettfritt. Oppbevar dem på et kjølig og tørt sted.

Bruksanvisning

bakt Yams

1 Vask og tørk yams.

2 Stikk yams med en gaffel fem eller seks ganger.

3 Plasser yams på bakeplate. Stek i en 400-graders ovnen i 30 til 60 minutter. Eller, hvis du bruker en mikrobølgeovn, plasserer uåpnende yams på en plate og mikrobølgeovn på høy effekt i fire minutter.

4 Klem yams forsiktig for å se om de er myke. Hvis ikke, la dem fortsette å bake i ovnen eller angi mikrobølgeovnen i to minutter.

5 La yams avkjøles litt, deretter kuttet i to og skrap ut kjøttet.

6 Bruk en mat mill, blender, mikser eller gaffel til å mose eller puré yams.

Dampet Yams

7 Vask og tørk yams.

8 Skrell yams og skjær dem i terninger.

9 Sett yams i en dampbåt container i en pott med en tettsittende lokk. Tilsett litt vann til potten.

10 Stek til yams er myke.

11 Bruk en mat mill, blender, mikser eller gaffel til å mose eller puré yams.

kokt Yams

12 Vask og tørk yams.

13 Skrell yams og skjær dem i terninger.

14 Sett kuber i en gryte med vann. Sett en tettsittende lokk på gryten.

15 Ta kjelen til en byll og kok yams til de er myke.

16 Bruk en mat mill, blender, mikser eller gaffel til å mose eller puré yams.