Hvordan lage en Epiphany Cake

Hva som utgjør en Epiphany kake avhenger mye av hvor du befinner deg på Epiphany sesong (06/01). I Europa er en tung kake vanligvis bakt. I England og Amerika, er kaken lettere og mer som en tradisjonell kake. Selv elementet gjemt inne for en heldig gjest å finne varierer fra en liten figur av Jesusbarnet til en mynt eller en tørket bønne.

Bruksanvisning

Lag en Epiphany Cake

1 Rør sammen de tørre ingrediensene i en stor bolle.

2 Bland i fett og 3/4 kopp melk med en elektrisk mikser på middels hastighet til fuktet.

3 Tilsett resten av melken og vanilje og rytmen i to minutter. Forsiktig røre i bønne eller andre tegn for hånd.

4 Hell i to smurt, melet 8-tommers kake kokekar (bønne er altfor lett å finne i et ark kake).

5 Stek ved 350 grader C i ca 25 minutter.

6 Avkjøl i 10 minutter og fjern fra panner. Spre Epiphany kake med ditt valg av ising.

7 Presse biter av fargerike tørket frukt i glasuren som "juveler" for kongens "krone".

8 Bruk en god kvalitet kake miks og rør token i hånd for en raskere, enklere dessert.

Lag en Epiphany kake med en Angel Food Cake

9 Ta en vanlig, bakeri-laget engel mat kake og klippe en liten firkant ut av det om en 1/4 til 1/2-tommers dyp. Gjøre kutt i ringen, snarere enn på utsiden, for å gjøre det mindre synlig.

10 Sett bønne eller token inn mot bakrommet og erstatte kvadratet av kaken over det.

11 Gjenta med andre symboler hvis du har dem. Hold elementene langt fra hverandre.

12 Dekk rutene med frosting som du ice kaken.

Hint

  • Singelen bønne eller andre tegn som er plassert i kaken avgjør hvem som blir kronet til konge eller dronning av Epiphany partiet. I noen tradisjoner, den personen som finner den kan velge en motpart, er at kongen velger en dronning eller vice versa. I andre, må kongen gis et ønske.
  • Ikke glem parti kroner for kongen og dronningen. Noen "Christmas crackers," små sylindere som dukker opp med et høyt støynivå, har papir kroner inne.
  • Sørg for å fortelle folk på forhånd om skjult objekt slik at ingen svelger den.