Hvordan lage Rock Salt

Rock salt er en grovkornet uraffinert salt som vanligvis inneholder uspiselige urenheter. Rock salt brukes i kaldt klima på fortau og innkjørsler å smelte isen. Du kan også bruke rock salt for å smelte isen rundt kan holde iskrem når du gjør iskrem. Du kan lage rock salt ved å følge disse enkle trinn.

Bruksanvisning

1 Fyll en stor gryte omtrent halvveis full av vann og plass på komfyren brenner.

2 Slå ovnen brenner på en middels varme og varme opp vannet. Mens vannet varmes opp, rør inn så mye salt som du kan.

3 Fortsett å tilsette salt til det varme vann inntil vannet når et koketrinn. Når det kokende vannet når det stadiet der du ikke kan legge til mer salt, fjerne blandingen fra ovnen brenner.

4 La salt blandingen avkjøles på sitt eget tempo. Etter hvert som blandingen avkjøles og vannet fordamper, vil saltet dannes krystaller.

5 Dekk et bord med aviser og plassere de kalde bergkrystaller på avisen. Bruk en hammer og knuse saltkrystaller i små biter. Du har nå rock salt.

Hint

• Bruk rock salt når du gjør hjemmelaget iskrem. Bruk den til å smelte isen som omgir kan eller beholder som inneholder hjemmelaget iskrem.
• Ikke spis rock salt. Det er ikke til konsum.
• Vær svært forsiktig håndtering av stor gryte med kokende vann. Søle vann kan forårsake alvorlige brannskader.