Hvordan planlegge en åpen bar for et bryllup

De fleste bryllupsgjester setter pris på en åpen bar. Det er derfor de er så populære Alternativene på moderne bryllup. Åpne barer tillate gjester å fylle sine drinker om og om igjen uten å måtte betale. De vanligvis også tilby et bredere utvalg av alkohol enn en typisk catering pakke kan gi. Hvis du ønsker å gi gjestene frihet og valg i bryllupet ditt, bør du lære hvordan du planlegger en åpen bar.

Bruksanvisning

1 Finn ut om din leverandør har en åpen bar som en del av sine tilleggstjenester. I så fall vil velge dette alternativet spare deg for mye arbeid og planlegging. Før du velger den åpne baren alternativet, sørg for at den passer inn i resepsjonen budsjettet.

2 Bestem hva slags alkohol du vil tilby til din åpen bar og hvor mange flasker du trenger. Plan for et bredest mulig spekter av muligheter for å ta flest av dine gjester.

3 Velg to eller tre venner eller familiemedlemmer å tendens bar. Personene du velger bør ha noen ferdigheter i å blande drinker og kunnskap om hva som går inn i de mer vanlige drinker.

4 Plan for alkohol i resepsjonen budsjettet. Hvis du designe din egen åpen bar, må du kjøpe alkohol selv.

5 Kjøp billig plast briller eller kopper for gjestene å bruke på åpen bar. Du bør også kjøpe en stor tilførsel av små cocktail servietter, noen glass med oliven og cocktail løk, et utvalg av fruktjuicer for jomfru og blandede drinker og en stor pose med rock salt for margaritas.

Hint

• Utpeke tre til fem bryllupsgjestene til å holde et øye med andre gjester, og sørge for at de ikke blir for full eller bli ytterst ubehagelig. Dine overvåkere bør også være forberedt på å ta bilnøklene fra folk som de anser for full til å kjøre bil og å finne frivillige til å ta dem hjem når bryllupet er over.
• Finn ut på forhånd hvis resepsjonen åstedet tillater kundene å få inn sin egen alkohol. Hvis din ikke gjør det, må du gjøre alternative ordninger eller finne en annen arena.
• I noen stater, kan du bli holdt ansvarlig dersom du gir alkohol til noen som driver beruset og forårsaker en ulykke.
• Vær oppmerksom på at du velger åpen bar alternativet med en leverandør kan være dyrt. Selv om gjestene er i stand til å fylle sine drinker så ofte som de vil uten å betale, betyr ikke dette de drikker er gratis. Du vil være den som plukker opp fanelinjen.