Hvordan planlegge en tradisjonell jødisk Wedding Meal
Den tradisjonelle jødiske bryllup måltid er kulminasjonen av en seremoni som er tusenvis av år gamle. Bryllupet måltidet inneholder noen matvarer som finnes på alle jødiske bryllup, men resten av en tradisjonell meny kan stole på bakgrunn av bruden og brudgommen.
Bruksanvisning
1 Diskuter de velsignelser som oppstår under den jødiske bryllupsmiddag med rabbi. Han kan henvise deg på velsignelsen over challah brød, velsignelse etter måltider og de syv velsignelser.
2 Plan for challah. Dekk og velsigne brødet før måltidet begynner. På et tradisjonelt jødisk bryllup måltid, bruden og brudgommen distribuere stykker av challah til gjestene.
3 Velg et meieri eller kjøtt måltid. En tradisjonell jødisk bryllup måltid er kosher, slik at du ikke ønsker å blande de to. Ikke tjene svinekjøtt eller skalldyr heller.
4 Undersøk tradisjoner fra din bakgrunn. Askenasiske jøder tradisjonelt tjene et bryllup måltid av stekt kylling med poteter og grønnsaker. Sefardiske jøder har ofte lam og ris. Bruden og brudgommen kan komme fra forskjellige bakgrunner og ønsker tradisjonelle retter fra hver.
5 Velg dessert. En jødisk caterer eller din favoritt jødisk bakeri har mange kaker å velge mellom som holder med tradisjon. Ha frukt på hånden også.
6 Skriv en sekvens av hendelser. Den tradisjonelle jødiske bryllup måltid involverer flere bønner til bestemte tider og dans etter måltidet. Din rabbiner eller en god jødisk caterer kan bistå med denne sekvensen.
Hint
- En caterer er ikke nødvendig for et tradisjonelt jødisk bryllup måltid. Utarbeidelsen av mat ved familie spesifikt, kvinnene i det familie gir en enda mer spesiell hendelse.
- Enten bruden og brudgommen er kosher eller ikke, er det en god idé å tilby en kosher måltid. Mens mange jøder ikke holde kosher eller bare holde kosher hjemme, trenger du ikke vil at en gjest ikke klarer å spise fordi du ikke tilstrekkelig planlegge måltidet.
- Velg en leverandør med erfaring, og be om referanser. Sjekk referansene ut.
- Innlemme tradisjonelle retter fra din familie med den grunnleggende meny. For eksempel, søt noodle pudding med steke kylling eller aubergine spredning med forretter gjør alle glade.
- En tradisjonell jødisk bryllup måltid betyr at ingen går sulten. Plan for mye mat. Rester kan gå hjem med gjester eller til et hjem for eldre etter bryllupet.