Hvordan sette en 12-person bord for 13 gjester
Planlegger å være vert et middagsselskap kan være litt av en høyreist jobb. Du må planlegge hva du skal tjene, og ikke minst forberede den, tatt i betraktning de preferansene dine gjester. Du har også å vaske huset og dekorere for anledningen. Et vakkert dekket bord er en av kjennetegnene til et middagsselskap. Dessverre, antall inviterte gjester ikke alltid svarer til antall plasser ved bordet ditt. Det er ikke vanskelig å få plass til 13 gjester ved et bord som er ment for 12 personer, selv i siste øyeblikk.
Bruksanvisning
1 Legg til en ekstra stol til bordet ditt. Hvis tabellen er rund, ganske enkelt skifte alle stolene, slik at den ekstra stolen passer. Det vil være mindre mellomrom mellom hver stol, men utseendet vil være balansert. Hvis man har middag på et rektangulært bord, vurdere å plassere to stoler i stedet for ett på en av endene av bordet. Du og din ektefelle kan velge å sitte i disse setene, slik at det ser ut som du designet med den hensikt leder av bordet på den måten.
2 Still ditt bord ved hjelp av salat eller forrett plater i stedet for middag plater, salat gafler og vinglass. Dette vil være akseptabelt fordi du sannsynligvis vil tjene salater og forretter først. Når gjestene først sitter ved bordet ditt, vil det vises mer romslig enn det ville ha hvis du setter den med full middagstallerkenen. Fjern salat og forrett platene før du serverer hovedretten og fjerne hovedretten rettene før servering dessert. Dette vil redusere mengden til plass hver bordsetting tar opp.
3 Bytt sted matter. Hvis du skal ha en spisebrikke under hver plate, kan du velge mindre sted matter eller bruke ingen i det hele tatt. Hele fokuset i å sette bordet ditt bør være å gjøre det synes som om det er ment for 13 personer. Å ha overlappende sted matter vil ikke hjelpe deg å oppnå dette målet. Du kan bruke en duk eller enkel løper i stedet.
4 Fjern plass tar dekorasjoner fra tabellen. Begrens mengden av ekstra pynt du bruker. Massevis av dekorasjoner, uansett hvor festlig, vil bare gjøre rommet føles mer overfylt. Klumpete serviett ringer kan bli erstattet av brettet servietter. Spredte lyslykter eller te lys lys kan erstattes med et stearinlys midtpunktet.
Hint
- Ikke nevn eller be om unnskyldning til dine gjester om redusert tabellplass kan dette gjøre dem føle ubehag. Hvis du setter bordet ditt riktig, kan de ikke engang merke til.