Hvordan skjerpe en kniv With No Sharpener

En kniv er et grunnleggende verktøy som brukes i dagligdagse matlaging situasjoner eller av jegere og bobiler i skogen. En kniv med en skarp kant gjør kutte mye enklere. Gjennom bruk, en knivsegg kan kjedelig over tid, etter hvert blir for kjedelig å være effektive - selv gjør det farlig å bruke. En knivsliper er den beste måten å få en skarp kant på en kniv. Hvis en spisser ikke er tilgjengelig, vanlige husholdningsartikler, eller de som finnes i naturen, kan brukes til å gjenopprette den skarpe kanten av en kniv.

Bruksanvisning

1 Finn to store flate steiner (elvesteiner fungerer best) og male dem sammen for å flate overflatene enda mer. Gni dem sammen inntil deres overflater er så flat som mulig, uten noen forhøyninger.

2 Finn ut hvilken stein har den flateste overflaten, og hell litt vann på overflaten for å smøre den.

3 Hold kniv i en vinkel mellom 15 og 35 grader og dra bladet over overflaten av steinen i en slicing bevegelse. Hold vinkelen konsekvent under swipe. Vend bladet over og gjøre det samme på den andre siden av bladet til du oppnår en skarp kant.

4 Knyt et lærbelte rundt et tre og trekk den andre enden stramt. Alternativt kan du tråkke på den ene enden av beltet og trekke opp på den andre enden for å gjøre det tett. Hell litt vann på beltet og gni litt skitt inn i fuktede området. Gni skitt inn i beltet for å gjøre en modig lime.

5 Dra kniven bakover langs lærbelte. Skinnet og skitt vil polere den mikroskopiske fin grader på kanten av kniven. Denne metoden kalles stropping.

Hint

• Etter bruk kan en knivsegg føler kjedelig, men i mange tilfeller en knivsegg har blitt skjøvet ut av linjen. Med andre ord, er kanten fortsatt skarp, men det er bølget på et mikroskopisk nivå. Plasser kniveggen i en vinkel på metall ryggen av en annen kniv og trekk kniven bakover som du gjorde med skinn stropping metoden. Den harde ryggen av en kniv vil re-justere kanten av kniv, gjenopprette skarphet.