Hvordan skjerpe en Mortise Knife for en Maka

En mortise kniv er for bruk på Maka maskiner, som du kan bruke til å gjøre tremøbler og andre deler. Mortise chips unna på tre presist, lage fine kutt. For å holde mortise kniv kjører effektivt, må du skjerpe den. En sløv kniv kan også være farlig å bruke; det får deg til å legge press på materiale når du skjærer dem, øker risikoen for skader. For å unngå dette problemet, holde mortise kniven slipes på en jevnlig basis.

Bruksanvisning

1 Se på skarpheten av kniv. Start med en grov sliping stein hvis bladet har blitt kjedelig. Et halv skarpt blad ville kreve et medium stein.

2 Sett stein på et flatt underlag. Gjelder honing olje til overflaten av steinen. Ta tak i kniven, og holder bladet vekk fra deg.

3 Stryke stein over bladet fem eller seks ganger. Vend bladet over, og gjenta over den andre siden. Lat som du er i ferd med å skjære av det øverste laget av bladet.

4 Bruk en medium stein hvis bladet er i ferd med å skjerpe. Gjenta trinnene til bladet blir skarpt. Bare flytte til den fine steinen når bladet er skarpt.

5 Stroke bladet med en lærbryne å polere den og gi den en sylskarp kant. Bruk oppskarping stål og lærbryne hver så ofte for å holde den skarp.

Hint

• Hold stein smurt med honing olje gjennom hele prosessen.
• Tørk av bladet med en fille under honing prosessen for å holde den ren.
• Test kniven ved å kutte den med et stykke papir.
• Vær forsiktig når du arbeider med knivene.