Hvordan vite når en baby kan ha fisk
Fisk, mens allment akseptert som en babymat i skandinaviske land, er mer forsiktig nærmet for en barnets kosthold i USA. Mens sjansene for matallergi er lave, er fisk en av de beste matallergener. Det finnes også flere typer fisk å være forsiktig med å mate babyen, med sin høye metylkvikksølv innhold som kan være skadelig for små barn. Les videre for å lære hvordan å vite når en baby kan ha fisk.
Bruksanvisning
1 Vent til barnets første bursdag for ham å spise fisk. Å vente til barnet er over et år gammel sørger for at fordøyelsessystemet er i stand til å håndtere fisk, og sjansen for en alvorlig allergisk reaksjon minsker.
2 Merk enhver familie historie med allergier. Fisk er i listen over topp allergener ved American College of Allergy, Asthma, og immunologi. Enhver høysnue, astma eller allergi mot mat i familien signaliserer et behov for å vente. Når det gjelder familie allergier, tror mange eksperter holder ut før barnet er tre er veien å gå.
3 Se etter tegn på matallergi. Et utslett i ansiktet, hevelse i lepper, ansikt eller tunge, tungpustethet, oppkast og diaré er alle tegn på en matallergi. Ring barnelege umiddelbart hvis noen av disse symptomene er til stede. Også, bare innføre en type fisk om gangen for å se etter tegn på matallergi.
4 Kontroller at fisken er egnet for små munner å spise. Debone fisken, og enten kjøttdeig eller puré det.
5 Start ut med fiskepinner. Fiskepinner forberedt kommersielt er ramponert og gjort for små barn. De er vanligvis bedre tolerert enn regelmessig forberedt fisk i starten, og er en fin måte å introdusere fisk i barnets kosthold.
6 Vær på vakt mot den type fisk som er gitt til babyen å spise. Tunfisk, samt rovfisk som hai og sverdfisk har metylkvikksølv i høye nivåer.
7 Unngå å mate babyen rå eller kokt fisk. Selv fisk som tolereres av voksne kan være dødelig for et barns underutviklet fordøyelsessystemet. Denne fisken kan ha høye nivåer av bakterier eller virus som er skadelige for små barn.
Hint
- Pass på at fisken er fuktig når du koker. Eventuelle tørr eller flassende fiskestykker kan bli fanget i halsen, forårsaker gagging og en kvelningsfare.