Hvorfor ikke plante celler gjennomgå plasmolyse?

Fordi planter tar i vann passivt, krever de en homeostatic system av sjekker og balanserer som sikrer vannstand beholdes ved en relativ likevekt. For mye eller for lite vann kan potensielt skade anlegget. Hvis det er for lite vann, deretter planter vil desiccate og wilt. På et mikroskopisk nivå, krymper cellen under disse betingelser.

cellevegger

Mest liv består av celler (virus utgjøre et unntak). Alle celler har en omgivende beskyttende membran, men i tillegg til membranplanteceller har også utviklet seg en ytre cellevegg. Denne celleveggen er laget av karbohydrat cellulose og har en strekkstyrke som gjør at veggen for å gå stiv når den inneholdes celle blåses opp.

turgor

Under normale forhold vil planteceller absorbere en sunn mengde vann og beholde et stort volum (i virkeligheten, planteceller, er i gjennomsnitt større enn dyreceller). Den oppblåste celle vil bli satt under trykk og presse mot den ytre celleveggen, noe som vil føre til at veggen til å gå stiv. Dette er en tilstand som kalles turgor, og det hindrer utvidelse av cellen utover et visst punkt.

plasmolyse

Plasmolyse er definert som krymping av protoplasma (innholdet av celle) på grunn av tap av vann gjennom osmose. Cellen trekker vekk fra celleveggen og blir deretter sies å være slapp tilstand. Til slutt, med nok vann til tap av celleveggen kan bryte helt sammen.

Osmosis

Osmose er den passive bevegelse av vann over et semi-permeabelt materiale så som cellemembranen. Denne bevegelse av vannet går fra en høyere konsentrasjon til en lavere konsentrasjon, som er kjent som en trykkgradient. Denne naturlige bevegelse gjør det mulig for vann å strømme inn i et område av behovet. Hvis igjen alene en likevekt snart ville bli nådd, men trykkgradienten er i stadig endring.

Betydning

Overflødig plasmolyse kan føre til at anlegget til wilt, så det er en tilstand som planter i stor grad søke å unngå. Heldigvis likevekt vil vanligvis nås før visner faktisk har skjedd. Faktisk er plasmolyse ikke en vanlig forekomst i naturen. Plantecellen er også motstandsdyktig mot slike forhold. Imidlertid kan det ofte bli indusert i laboratoriet ved å neddykke celler i sterkt saltholdige eller sukkeroppløsninger, som vil trekke vannet ut.