Hvorfor trenger Pop Rocks eksplodere når blandet med brus?

Pop Rocks, kvintessensen godteri kjent for dukker og fizzing når den plasseres i munnen, er en Internett-video sensasjon takket være en vitenskap eksperiment med brus. Når Pop Rocks er lagt til brus i en flaske, skyter brus i luften som en geysir. Andre godteri blandet inn brus ikke forårsaker denne reaksjonen. Så hvorfor Pop Rocks forårsake et utbrudd? Det handler om karbondioksid

Pop Rocks: en spiselig Science Experiment

Pop bergarter inneholder mange av de samme ingrediensene som finnes i andre produsert godteri: sukker, smakstilsetning og mais sirup. I motsetning til andre godteri, har pop bergarter en ekstra spesiell ingrediens som gir den pop faktor: karbondioksid. Når godteri er varmt og blir dannet ved fabrikken, er karbondioksidgass tilsettes sukkerblandingen under ekstreme trykk. Når du spiser godteri, smelter den i munnen, slippe lommene på trykk karbondioksid, forårsaker at eksploderende sensasjon Pop Rocks er kjent for. Pop Rocks vil også dukke hvis du knuse dem.

Soda Science

Soda er en kullsyreholdig drikke, noe som betyr at det er karbondioksidgass blandet med væske. Karbondioksid gass er det som gir en brus sin bruse. Karbondioksid i en flaske brus er svært trykk, som er grunnen til brus vil noen ganger spruter ut av flasken hvis du riste den før åpningen.

Pop Rocks Plus Soda lik Geyser

Både Pop Rocks og brus inneholder karbondioksid. Legge Pop Rocks til brus utgivelser fanget gass i godteri og også innenfor brus selv. Siden soda s karbondioksid er svært trykk, skyter det ut av flasken, siden det er den ene sted for gassen til å gå.

Er denne blandingen Farlig?

Drikker en brus mens du spiser Pop Rocks sannsynligvis ikke permanent skade deg, men det kan føre til mye oppblåsthet, gass og ubehag. Det er ikke anbefalt.