Informasjon om Morel sopp i Ohio

Den Morel sopp vokser i overflod over flere av de nordlige statene i USA Den identifiseres med sine intrikate hette og bitter smak. Ohio er en av statene der morel blomstrer. Hvert år staten holder arrangementer dedikert til identifisering og hvordan best å finne Morel.

Tidsramme

I Ohio den beste tiden for å søke etter den Morel sopp er i løpet av vårmånedene. Vanligvis april og mai er de beste månedene, men noen kan bli funnet litt tidligere eller senere i år.

typer

Den vanligste typen av Morel sopp funnet i Ohio er den gule Morel. Dens vitenskapelige navnet er Morchella esculenta og er også kjent som den sanne Morel, felles Morel og svamp Morel. Den Morel er en sopp, og er en av de mest lett gjenkjent av de spiselige sopp.

Identifikasjon

Den gule Morel er kjent for sin topp. Den har en gråaktig svamp utseende med rygger. Toppen ligger på en hvit stilk. Toppen eller cap av Morel sopp kan variere fra 2 til 7 cm i bredden mens stammen kan vokse til nesten 4 inches i høyden. Morels varierer sterkt i høyde og bredde med flere mindre sopp som er moden for plukking.

Geografi

I Ohio, er den gule morel vanligvis funnet nær restene av døende trær. Døende alm, Cotton og epletrær er gode steder å lete etter gule morels. Morels kan også bli funnet i nærheten aske, platanlønn og tulipan trær. Morels også ser ut til å være i overflod nær restene av gamle frukthager, spesielt hvis epletrær gang ble dyrket der.

Advarsel

Morel sopp er trygge og ganske lett å identifisere. Men det er en sopp som kalles biff eller den falske Morel. Den falske Morel kan være meget farlig på grunn av nivåene av MMH den inneholder. Det er noen tydelige forskjeller mellom den sanne morel og den falske morel. Skjær soppen i to. En ekte Morel er hul mens biff vil ha bomullslignende fibre inne. Se nøye på caps. Sanne morel caps er satt opp, mens den falske morel er bølgete. Hvis etter å ha sjekket du fremdeles er usikker, ikke spise det.