Kan du få vann fra melk, eddik og blekk?

I hverdagen er det mange flytende elementer som folk støter på en jevnlig basis. Mange av disse elementene inneholde små til store mengder vann, mens noen få flytende elementer kan være oljebasert. Enda færre fremdeles eksisterer som en ren forbindelse og kan ikke være destillert for å produsere vann.

Solutions

En løsning oppstår når to grupper av molekyler bland i jevn fordeling. En av de enkleste eksemplene er mellom sukker og vann. Denne type løsning, hvor et fast stoff er oppløst i en væske, er svært vanlig, men to forskjellige væsker kan danne en løsning, som kan en gass og en væske. På den annen side, oppstår en blanding når de to forbindelsene ikke danner en jevn fordeling på det molekylære nivå.

destillasjon

Destillasjon, spesielt fraksjonert destillasjon, kan brukes til å separere væsker, inkludert vann, fra en blanding eller løsning. Fraksjonert destillasjon er den foretrukne metoden for utvinning, da denne prosessen kan separere stoffer med nær beslektede kokepunkter. Fraksjonert destillasjon avviker bare litt fra destillasjon ved at den anvender en fraksjoneringskolonne, hvor gjentatte destillasjoner finne sted.

Resultat

Melk, som er et kolloid av kalsium, fett og proteiner i vann, og eddik, som er en løsning av to væsker (vann og eddiksyre) bør gi noen mengder vann i løpet av en destillasjonsprosess. Blekk, som enten kan være oljebasert eller vannbasert, vil bare gi vann i sistnevnte tilfelle.