Kjemisk struktur av isopropylmyristat

Isopropylmyristat er en organisk forbindelse med den kjemiske formel C17H34O2. Jo mer teknisk korrekt navn for det er tetradekansyre 1-metyl-etyl ester, selv om det vanlige navnet isopropylmyristat er både lettere å uttale og brukes oftere. Du vil finne isopropylmyristat blant ingrediensene i en rekke av kosmetikk og aktuelle legemidler.

Voks

Isopropylmyristat tilhører en klasse av forbindelser som kalles estere. Som andre estere, og har et karbonatom dobbelt-bundet til et oksygenatom, som kalles en karbonylgruppe, og en annen oksygenatom alene bundet til denne karbonylkarbonet. På den andre siden av karbonylkarbonet er en lang, mettet hydrokarbonkjede inneholdende 13 karbonatomer og 27 hydrogenatomer. Den enkeltbundet oksygen ved siden av karbonylgruppen, derimot, er festet til en mye enklere isopropylgruppe, som har tre karbonatomer og fire hydrogenatomer.

Synthesis

Estere dannet ved å kombinere karboksylsyrer med alkoholer i nærvær av en syrekatalysator, og isopropylmyristat er ikke noe unntak. For å gjøre denne forbindelsen, kjemikere kombinere isopropanol - det samme rubbing alkohol du kan ha i medisinskapet - med myristinsyre, en fettsyre som finnes i muskat smør blant andre kilder. Selv om sin struktur ligner de av voks, er det ikke teknisk kvalifisere som en voks, fordi voksarter har lange kjeder av karbonatomer på begge sider av karbonylgruppen.

Egenskaper

Ved romtemperatur er isopropylmyristat en fargeløs væske med et frysepunkt på -3 ° C og et kokepunkt på rundt 193 grader Celsius. De lange hydrokarbonkjeder er svært upolare, noe som betyr at det er ingen separasjon av kostnader. En nyttig tommelfingerregel i kjemi spår at "like oppløses som" noe som betyr at kjemikaliene er flinke til å løse andre kjemikalier med lignende polaritet. Siden strukturen av isopropylmyristat gjør det til en meget ikke-polart molekyl, er det praktisk talt uoppløselig i vann.

andre hensyn

Tettheten av isopropylmyristat er bare 85 prosent av densiteten for vann ved romtemperatur. Følgelig, hvis man blander isopropylmyristat og vann, vil de danne separate lag med isopropylmyristat på toppen. Akkurat som med andre estere, kan du hydrolyze det eller dele den i to ved å legge sterke syrer eller baser. Den påfølgende reaksjon er det motsatte av reaksjonen ved hvilken isopropylmyristat er dannet, og de resulterende produkter er isopropanol og myristinsyre.