Påske Mat: Lamb

Lammet er et symbol som har vært en del av religiøse feiringer av våren siden hedenskap. Det er integrert i jødedommen som et felles symbol og middag element i løpet av ferien til påske, og det er kjent over hele verden for kristne som et symbol på påsken. Påske lam representerer renhet og uskyld om Jesus Kristus, varslet av vårsesongen, nytt liv og offer.

Lam som en Spring Symbol

Lammet er et symbol på våren i mange kulturer, på grunn av en sau naturlige drektighetstid. Sauerase i høst og vintermånedene, så lam er vanligvis født i begynnelsen av våren. Gjennom århundrene har lammene blitt vedtatt som symbol for det nye livet som er i overflod i vår, fra fødselen av dyr til blomstrende av blomster som alt i naturen våkner og fornyer etter vinteren.

Lam som en Kristus Symbol

Den kristne tilpasning av lam som et symbol har sine røtter i både tidlig hedenskap og jødiske kulturelle praksiser og tro. Bibelen refererer til Jesus som Guds Lam, tegning sammenligningen fra et nytt lam hvit frakk, (hvit som et symbol på renhet), ungdom og løftet om liv og uskyld som en baby. Kristus figuren representerer absolutt menneskelig renhet og guddommelighet, og lammet milde væremåte gir enkel sammenligning. Bibelens historier også forkynne påsken som den dagen da Kristus stod opp fra de døde, så lammet, født på våren, symboliserer Kristi fornyelse videre.

Lamb som et symbol på offer

I den jødiske påsketradisjonen, historien om Exodus fra Det gamle testamente, eller Torah, i Bibelen står det at et lam ble ofret og spist, med det er blod smurt på dørkarmen av boliger for å forhindre død fra å komme inn i et hus og drepe alle førstefødte barn eller voksen i løpet av tiden av jødisk fangenskap i Egypt. I Det nye testamente, historiene sier at Jesus Kristus ble ofret i stedet for alle mennesker, tjener som påskelammet for menneskeheten. Dermed har lam som et symbol på offer gått fra den jødiske tradisjonen til den kristne, og lam er fortsatt slaktet og spist på påskedag.

Lam som en tradisjonell påske Food

Rundt om i verden i kristne miljøer, er lam spist i markeringen av Jesu Kristi offerhistorie, samt et symbol innbydende vårsesongen. Ortodokse kristne tradisjoner vanligvis steke hele lam på spidd, tilbringe dagen tar svinger kronglete spytte over ilden. Vestlige tradisjonen ser lam tilberedt i stykker, for eksempel lammelår eller lammeribbe. For mange kulturer, er å spise lam ansett lykke for det kommende året.

Lam i andre spiselige Kapasiteter

Alle som har vært på et amerikansk supermarked i påskesesongen er kjent med spredning av lam formet brukerutstyr for salg. Som lam er ikke en vanlig middag mat i de fleste amerikanske husholdninger, vestlige kristne har mulighet til å finne lam støpt ut av sjokolade, kake, smør, marshmallows og andre medium som en bedrift eller kokk har fantasi til å skape. På grunn av lam lange historie og kulturell betydning, sin plass i hyllene ved siden av egg og kaniner, andre påske og våren symboler, har blitt godt sikret for fremtidige generasjoner til å nyte.