Rainforest frukt planter

Tropiske regnskoger er gode leveområder for fruktproduksjon. I en region uten perioder med frost, dvalen eller tørke, trær, busker og vinstokker blomstre, og gir verden med noen av sine mest verdsatte matvarer. Takket være fremskritt innen transport og kjøling, frukter som banan, som en gang ble betraktet som en nyhet, er nå en vanlig del av det amerikanske kostholdet. Mer eksotiske frukter, som acai berry, er gradvis blitt bedre kjent på grunn av sine helsefordeler.

Banan

I motsetning til det mange tror, ​​trenger bananer vokser ikke på trær. De kommer fra den største urt i verden, som er innfødt til den malaysiske regnskogen. Navnet kommer fra det arabiske ordet for "finger", som beskrev formen og størrelsen på fruktene araberne oppdaget i tropene i Afrika i det sjette århundre e.Kr. dag plantasjer vokser dusinvis av innenlandske varianter, kalt sortar, over hele verden. De fleste av disse er mye større enn bananer araberne oppdaget, for eksempel 8- til 12-tommers Cavendish sorten vanligvis selges i dagligvarebutikker.

Sitrusfrukter

De fleste forskere mener at appelsiner, lime og verdens største sitrusfrukter, pomelo, er innfødt til regnskogen i Sørøst-Asia. Disse fruktene nyte verdensomspennende popularitet, og vokser i tropiske, subtropiske og Middelhavet klima over hele verden. Forbrukere premie appelsiner og lime som kilder til mat, juice og olje. Pomelos er forfedrene til de mer populære grapefrukt og kan vokse opp til 12 inches bred.

krydder

Medlemmer av Christopher Columbus 'mannskap oppdaget allehånde i Jamaicanske regnskog under Columbus' andre tur til Karibia. Navnet gjenspeiler den komplekse smaken, som ligner en blanding av kanel, nellik og muskat. Pepperkorn er innfødt til jungelen i Sør-India, og er kilden til svart og hvit pepper. Selv sjelden betraktes frukt, begge disse krydder kommer fra tropiske tørkede bær.

eksotiske frukter

I tillegg til vanlige supermarked elementer, er regnskogen også en kilde til mange mindre kjente frukter. Soursop, en spiny grønn frukt også kjent som guanabana, vokser i Sentral- og Sør-Amerika. Camu-Camu, en sur Amazonas innfødte, inneholder 30 ganger mer vitamin C enn appelsiner. Forskere studerer også acai bær, som er kjent for å være høy i antioksidanter, for mulige helsemessige fordeler. Den bacaba eller turu palm, vokser tauene av små bær, som er juiced og brukes i drinker.