Science Prosjekt: Effekter av temperatur på Væsker

En væske er definert som fluid materiale som ikke har noen fast form, men et fast volum; det er en av de tre tilstander av materie. En væske har evnen til å flyte, så vel som tar form av en beholder. På samme tid, det motstår kompresjon og opprettholder en relativt konstant tetthet. Gitt at temperaturen påvirker den kinetiske energien til molekyler i en væske direkte, kan effektene av temperatur på væsker bli beskrevet i form av kinetisk molekylær teori.

Varme

En økning i temperaturen i en væske fører til en økning i den gjennomsnittlige hastigheten på sine molekyler. Når temperaturen av en væske øker, molekylene beveger seg hurtigere og derved øke væskens kinetiske energi. Videre, jo høyere temperaturen av væsken, jo lavere er viskositeten, siden en økning i kinetisk energi reduserer kreftene av intermolekylær tiltrekning. Viskositeten er den mengde som beskriver en fluidets strømningsmotstand. Siden kinetiske energi er direkte proporsjonal med temperatur, en væske som er oppvarmet tilstrekkelig danner en gass. Denne egenskapen kan bli vist i eksperimenter ved oppvarming av væsker. En Bunsen-brenner er en av de mest brukte metodene for oppvarming av væsker i vitenskap laboratorier.

Kald

Når temperaturen av en væske faller, senker hastigheten av molekylene ned. Siden molekylHastigheten reduseres, reduserer den kinetiske energi i tillegg, for derved å øke intermolekylær tiltrekning av væsken. Denne attraksjon i sin tur gjør fluidet mer viskøst fordi viskositeten er omvendt proporsjonal med temperaturen i et fluid. Derfor, hvis en væske blir avkjølt tilstrekkelig, vil det sannsynligvis krystallisere, å skifte til sin faste form. Denne egenskapen kan bli vist i et enkelt eksperiment som involverer en fryser og ulike typer væsker.

Temperatur

Tettheten av en væske påvirkes ved endring av temperaturen. Ved å øke temperaturen generelt avtar dens densitet og vice versa. Under eksperimentering, med hensyn til volum, væsker vanligvis ekspandere ved oppvarming, og trekke seg sammen når det avkjøles. I enklere termer, væsker øker i volum med en betydelig økning i temperatur og reduksjon i volum med betydelig reduksjon i temperaturen. Et bemerkelsesverdig unntak er imidlertid vann som har en temperatur på mellom 0 ° C og 4 ° C.

overgang States

Under forsøkene, når væskens temperatur er endret, gjennomgår den flytende visse forandringer som påvirker dens eksistenstilstand. For eksempel, når en væske blir oppvarmet, vil den fordampe og gå over til en gassformig tilstand. Punktet hvor en væske endringer i gass som er kjent som dens kokepunkt. Når temperaturen senkes til et nivå hvor væsken krystalliserer og blir et fast stoff, er det punkt hvor det forandrer sin tilstand kjent som dens frysepunkt.