Slik Dekorer en Gratulerer kake
Dekorere en gratulerer kake er som å dekorere en annen kake, bortsett fra at du må røret ordet "gratulerer", som kan være vanskelig og ikke alltid. Det er viktig å legge ut utformingen av teksten for en gratulerer kake før du begynner å bruke glasur til kake for å sikre at ordene passer på en måte som ser innbydende ut. Med litt trening, vil du være i stand til å pipe "gratulerer" - og alle andre ord du vil legge til - perfekt.
Bruksanvisning
1 Chill frostet undecorated kake i 30 minutter til en time før dekorere.
2 Fest en stjerne tips til sprøytepose. Fyll posen med glasur i den fargen du ønsker.
3 Ice rundt toppen og nedre kant av kaken. For å gjøre linjene mer dekorative, legg press på posen og slipper hver tomme når du flytter posen. Hvis du vil, legge blomster ved å holde spissen omtrent 1/2 tommers over kaken, klemme posen før glasuren flyter rett ned på kaken, slippe og løfte posen rett opp.
4 Bytt stjernen glasur spissen med en liten rund tupp. Hvis du ønsker å bytte ising farger, bruke en annen bag eller ren og tørr posen godt før du legger den nye fargen.
5 Klipp et stykke hvitt eller avispapir i samme størrelse som kaken toppen. Skisser ordet "gratulerer" på papiret i blyant, justere størrelsen og avstanden mellom manuset som nødvendig for å få plass.
6 Legg et stykke voks papir over praksis papir. Pipe over penciled skript på voks papir før glasur selve kaken. Pipe manuset igjen på voks papir frihånd. Gjenta til du er komfortabel med det.
7 Pipe skriptet direkte på kaken som du praktisert.
Hint
- Hvis du gjør en feil mens rykende bokstavene, skrape av glasur, re-frost området, og chill i 20 minutter før du prøver igjen.
- Du kan bruke denne teknikken for et ark kake eller en runde bløtkake, så lenge praksis på papir som er samme størrelse som kaken.
- For å sette farge på glasur, kan du bruke gel konditorfarge i stedet for væske for lysere farger.