Slik Dekorer Fake Cakes

En falsk kake fungerer som en uspiselige midtpunktet for sammenkomster. På utsiden ser det ut som en ekte kake, men hvis du klipper inn i det, ser du isoporkjernen. For å skape den samme utseende som en ekte dekorert kake, følger du den samme fremgangsmåten du vil bruke for en ekte kake. En viktig ingrediens for glatt dekke kake, fondant, kan finnes i håndverk og baking butikker eller er laget fra bunnen av. Dette produktet muggsopp som leire, men er laget av melis. Ved hjelp av fondant skaper et glatt belegg for utsiden av falske kake, akkurat som en ekte, profesjonelt innredet kake.

Bruksanvisning

1 Sett Styrofoam på en kake bord. Fukt et papirhåndkle og kjøre den over hele overflaten av den Styrofoam kaken for å fukte den kake overflate og tillater overholdelse av fondant.

2 Farge fondant ved elting ½ til 1 ts. av kaken fargestoffer inn i den inntil fargen blir jevnt fordelt i hele.

3 Børster du en arbeidsflate med melis. Bruk kjevle for å flate ut fondant til en 1/16-tommers-tykke sirkelen måler 12 inches tvers.

4 Forsiktig drapere fondant over styrofoam kaken til å dekke den, trykke på fondant mot sidene og toppen for å glatte ut rynker.

5 Trim, med en liten kniv, overflødig fondant som strekker seg fra bunnen av kaken.

6 Fyll en kringle bag med en kopp kake ising og fest en stjerne dekorere tips. Hold tuppen av kringle posen i en 90 graders vinkel i forhold til den nedre kant av kaken.

7 Lag en ramme av stjerner for kake kanter. Trykk sidene av deigen pose med spissen berøre fondant til en liten porsjon av ising i en stjerneform framgår. Slipp trykket på posen og løft spissen bort fra kaken, etterlater en eneste stjerne. Gjenta prosessen for å gjøre stjernene i en linje langs bunnen eller toppen kanten av kaken.

8 Endre tips til en skriftlig tips til å skrive ordene på toppen av kaken, slik som "Happy Birthday!" eller "Gratulerer!"

9 Legg ekstra kake dekorasjoner som kandiserte eller ekte blomster, om ønskelig, etter nøye å arrangere dem på toppen av kaken eller spredning dem over toppen og sidene for en mer casual look.

Hint

• For å indikere at en falsk kake ligger under fondant, lage et design i glasur eller bruke en spesiell dekorasjon.