Trenger jeg å dekke mine Cake Boards Når Stabling?

Stablet kaker er en populær måte å presentere en bryllupskake. Et stablet kake betyr at lagene av bryllupskaken er stablet oppå hverandre med støtte for hvert lag under det. Kaken styrene kan være synlig eller kan være skjult. Cake boards er pappen basen kommer direkte under en tier, noe som gjør det enkelt å overføre fra arbeidsbordet under bygging til dreieskiven for dekorere, deretter til kjøleskapet for kjøling og til slutt til kaken skilleplatene ved stabling.

Bruke Cake Kanter

Cake boards som er synlige behovet for å ha kantene dekket for å hindre den rå papp kantene vises gjennom. Trim styrene er en stil av papp kake styret som har en kant av plast eller vinyl rundt sidene. Dette er perfekt for bruk på stablet kaker når det er nødvendig for kake styret å vise gjennom.

Trim styrene er også ideell når det blir ingen bunn kake grensen laget med smørkrem. Hvis trim styrene er ikke tilgjengelig, for å strekke hvite elektrikere 'vinyltape langs ytterkanten av kaken bord dekker rå kant.

Veldig saftige kaker

Tiers laget med svært fuktige kaker eller kaker med en spesiell sirup spurt av bruden må kanskje ha kake brett dekket for å hindre at papp fra absorbere væsken. Kaken Styret kan pakkes godt inn i floral folie, eller en ikke-absorberende kake bord kan brukes.

dekorative Borders

Stablet kaker som ikke krever bruk av kanter, eller hvis kanter materialet ikke er tilgjengelig, kan være tjent med synlige kake brett dekket med dekorasjoner. Dekorasjoner kan omfatte paspolerte grenser bred nok til å dekke utsatte deler eller rullet fondant gjort i en flette eller perler og plassert over kantene.

Bottom Ruffles

En ruffled kanter plassert strategisk rundt basen vil dekke eventuelle utsatte kake boards. Disse vanligvis kommer i ruller som kan plasseres under bunnen tier, gjemt like under bunnen utenfor omkretsen av kaken selv. De kan finnes i stoff og vinyl stiler.

Stoffet brukes når kaken er fondant eller et annet ikke-smørkrem stil. Vinyl er perfekt for kaker som er dekket i smørkrem for å hindre utlekking av smør eller fett som kan sette flekker ruffles.