Bursdag ideer for å spise i Vancouver BC

May 21

Vancouver, er British Columbia hjem til en internasjonalt anerkjent restaurant kultur, ifølge New York Times. Restaurant anmelder Sam Sifton sier: "Vancouver er et kjempefint sted å spise. Det er variert og spennende i sin kulinariske tilbud. "Enten ung eller gammel, har Vancouver alternativer som passer enhver smak og bursdagsønske. Nyter matvarer som er unike for regionen, for eksempel Northwest huckleberries eller Pacific villaks, er tilgjengelig på ethvert budsjett.

Budsjett Servering: Forrettene Under $ 15

Prøv en ny vri på en klassisk: Belgisk frites, en variant på den populære franske yngel.

I stedet for å feire med et fullt måltid, prøv en bursdagsfest på kjente chocolatier Thomas Haas. Med sjokoladetrøfler, barer, kjeks, kaker og en full espresso meny, kan du unne deg luksuriøse søtsaker for under $ 5 kanadisk. Den "gnisten cookies" gifte seg med forfall av en trøffel med heft av en cookie.

Thomas Haas
998 Harbour Drive, Unit 128
Vancouver, BC
604-924-1847

Hvis din smak kjøre mot salt i stedet for søt, Belgian Fries har en tilfredsstillende valg. Sprø pommes frites er hovedattraksjonen, men den kanadiske klassiske poutine, samt frityrstekte Mars barer, avrunder menyen. Pommes frites, dobbel-dyppet i olje og servert med en rekke sauser, blir servert fersk ut av frityrgryten i en papir-membran - belgisk måte.

Belgian Fries
1803 Commercial Dr.
Vancouver, BC V5N 4A6
604-253-4220

Mid-Priset Spise: Forretter rundt $ 25

Tradisjonell kinesisk mat overflod i Vancouver.

Vancouver restaurant Coast er spioneringen for sin ferske sjømat, fra en rå bar med østers til fisk og chips eller sushi. Dens motto, "Catch det, koker det, spise det," perfekt beskriver kokkenes behandling av mat, ifølge Frommer reiseguide Victoria og Vancouver 2010.

Kyst
1257 Hamilton St.
Vancouver, BC V6E 1A3
604-685-5010
www.coastrestaurant.ca/

Kåret til "best i Vancouver kinesisk" av Frommer, er Sun Sui Wah en bastion av autentisk kinesisk mat kjent for eksotiske retter som hai-finne dumplings, kylling føtter og Geoduck muslinger. The New York Times restaurant anmelder sa av deres mest kjente retten, steke squab: "Det er like god eller bedre enn noen squab jeg noen gang har hatt på en Michelin tre-stjerners restaurant." Sun Sui Wah tilbyr kinesisk utarbeidelsen av Northwest ingredienser som abalone og krabbe.

Sun Sui Wah
3888 Main Street
Vancouver, BC V5V 3N9
604-872-8822
www.sunsuiwah.com/en_contact.html

Luksus Servering: Forrettene Over $ 30

Ikke glem bursdagskake.

Enten du sitter i den elegante spisesalen, og beundre veggen vin eller sitte på en av to kokkens bord ligger i restaurantens kjøkken, er stemningen på West nøye designet for en minneverdig måltid. "Tro mot vår region, tro mot årstider" er denne restauranten motto, som fører til hva Daniel Olsen i Frommers samtaler "frisk, organisk, lokalt høstet sjømat, vilt, og produsere" forvandlet til "ekstraordinære kreasjoner."

For en splurge, prøv en av de tre smaker menyer, rundt $ 80, som omfatter åtte kurs, inkludert en dessert for å hjelpe deg feire anledningen. Retter som biodynamisk alderen risotto med fersk fisk og skalldyr i vermouth eller sprø Peking Duck ravioli med enoki sopp i sesam duftende duck consomme skiller seg ut på lokalmenyen.

Vest
2881 Granville Street
Vancouver, BC
604-738-8938
www.westrestaurant.com/