Enkel næringsrike måltider for babyer og småbarn

Babyer under 12 måneder får det meste av sin næring fra morsmelk og formel, ledsaget av noen frokostblandinger, barnemat og andre myke matvarer. Etter 12 måneder er det viktig at babyer og småbarn får mye av sine næringsstoffer fra et sunt kosthold. En pjokk kosthold bør bestå av to til tre porsjoner med meieriprodukter frukt og grønnsaker, to porsjoner protein og seks porsjoner med korn.

Frokost

Hvert måltid for babyer og småbarn bør ideelt innlemme et korn, frukt eller grønnsaker og meieriprodukter. En næringsrik frokost måltid er en hel korn vaffel, toast eller bagel skåret i biter og serveres med peanøttsmør eller mandelsmør å dyppe. Skjær opp sin favoritt frukt og sette det inn i en egen liten bolle. Småbarn elsker å dyppe ting, og serverer frukten i sin egen lille beholderen lar dem få vite at det er deres egen frukt. Dette kan også gjøres med en cut-up egg og ketchup å dyppe og en side av toast eller bagel.

Lunsj

Spedbarn og småbarn liker å knaske på ting. Til lunsj, et måltid som vil holde dem interessert i å prøve nye ting er en nibbling skuffen. Gi pjokk med små osteterninger, lunsj kjøtt og brød skåret i figurer ved hjelp cookie stanser, O-formede korn, brokkoli trær og måneformede epleskiver. Vær kreativ med å navngi hva du gir til din baby eller pjokk og gi sunn mat i former og navn på ting hun er interessert i.

Middag

Småbarn og babyer elsker pålegg på matvarer. En topping kan skjule en matvare som pjokk ikke kan finne appetittvekkende. Poteter og kjøtt kan være toppet med smeltet ost, guacamole eller tomatsaus. Eller vanlig hvete brød kan være toppet med eplesaus, all-frukt syltetøy eller peanøttsmør. En annen kreativ måte å innlemme uønskede grønnsaker inn i barnas middag er å gjemme dem i ting han elsker. Grønnsaker kan legges på pizza eller grillet ost og deretter kuttet i sin favoritt form, gjemte seg i pasta eller en gryte.