Femte klasse Science Fair Projects Involvering Bananas

Forsøk med bananer, og vises på vitenskap messer, er en måte for barn å lære om hvordan levende organismer forfall. Banan eksperimenter kan lære alt fra sammensetningen av bananer til hvordan de reagerer med luften i omgivelsene. Det kan være en god idé å tildele femte-klassinger forskningsoppdrag før du oppretter eksperiment med bananer. Dette vil lære dem konseptene bak nedbrytning før gjenskape det de vet fra klasserommet.

etylen Experiment

En science fair prosjektet for femte-klassinger involverer hvordan bananer modnes mens ligger ved siden av andre bananer. Dette lærer elevene om prosessen med hvordan etylen, en gass biprodukt av nedbryting, påvirker modning av bananer. Alle bananer avgir gassen og, på ulike stadier av modningen, noe avgi mer enn andre. Dette kan demonstreres i modnings-banan eksperiment. I science fair, viser en haug med bananer og en enkel banan som alle har blitt utelatt i luften for samme periode. Ta et ark med informasjon om den vitenskapelige metode, forskning, formål, hypotese, eksperimentere, og konklusjonen. Vis at etylen produsert av bananer ved siden av hverandre vil fremskynde modningsprosessen av de andre bananer i en haug.

Benedicts Experiment

Benedikts Eksperimenter viser en femteklassing hvordan Benedict løsning kan avgjøre sukker stede i bananer versus grønnsaker. Det er en måte å vise hva matvarer inneholder sukker. Den kjemiske sammensetning av en banan vil brytes ned når de utsettes for Benedict løsning. Benedict løsning er sammensatt av kobbersulfat, natrium-hydroksyd, og tartanic syre. Det kan vanligvis kjøpes i en jernvarehandel. Legg et stykke banan og et par andre grønnsaker i forskjellige reagensrør og dekk med 30 ml av Benedict løsning. Varm testrørene i løpet av en brenner ved hjelp av tang. Hvis sukker er til stede, vil løsningen bli oransje.

Bananer og Gjær

Foods vil vanligvis slå mugne etter gang, men effekten av gjær på matvarer er vanskelig å se. Dette er et flott eksperiment for en science fair fordi banan vil faktisk ikke mugg, men bare bli spist opp. Ta innsiden av to bananer, kaste bort skinn, og kutte bananer horisontalt ned i sentrum. Plasser to av halvdelene i en plastpose og de to andre halvdelene i en annen plastpose. Dryss gjær i en av banan poser og merkes med bokstaven "Y". Lukk poser og la noen få dager går forbi. Studenter kan få inn de to poser til science fair og viser utseendet på banan med gjær brukes til det sammenlignet med en som var igjen uten gjær. En banan vises intakt mens den andre spist unna.

Bananer og Oksidasjon

Dette eksperimentet viser hvordan bananer blir brune og hva som kan gjøres for å bremse prosessen. Fylle flere skåler med forskjellige væsker som kalk juice, vann, saltvann og olje. Bollene skal merkes for å skille resultatene. Bruk pH-strips som kan kjøpes på en jernvarehandel for å bestemme pH-nivået i hver væske. Plasser stykker av banan i de ulike tarmer og sette en annen banan på en plate utenfor løsninger. Du vil være i stand til å se effekten av løsninger på bruning og viser at høyere pH-verdier bety en banan vil raskere modnes.