Forskjeller mellom krabbe, reker og hummer

Reker, krabbe og hummer er krepsdyr som vanligvis finnes på bunnen av havet. Folk over hele verden bruker dem til mat eller agn for å fange større sjømat. Det er imidlertid sterk forskjeller mellom reker, krabbe og hummer som har sine former, reproduktive metoder og kosthold.

fysiske forskjeller

Reker er den minste av de tre, normalt bare noen få inches lang. Skallet er svært myk, beskytte en buet kropp. Reker har også minst et dusin små "ben" plassert direkte under kroppen. Krabber har åtte bein og ett eller to større klør. Kroppene deres har en tendens til å være oval eller sekskant-formede med herdet skjell på toppen. Voksen krabbe størrelser varierer sterkt, fra eremittkreps, som er 2 inches lang, til kongekrabbe, som kan være et par fot bred. Hummer er vanligvis ikke mer enn to fot lang og 1/2 fot i diameter, med bøyde kropper likner reker plassert under et herdet skall. Men hummer har to store klør og et vifteformet hale. De har også et sett med 10 mindre ben plassert på undersiden av legemet.

reproduksjon

Kvinne reker kan legge opp til en million egg som klekker i løpet av 24 timer. De kan leve opp til seks og et halvt år. Crab reproduksjon består av kvinnelige krabber holder eggene sine før de parrer seg med hannkrabber. De kvinnelige krabber lagre sæd før eggene er sluppet å møte med sperm. De blir deretter plassert i en svampaktig masse under den kvinnelige til klekking. Hummer tendens til å leve nær strandlinjer eller de kontinentale kantene på alle hav. Hunnene kan legge noe mellom 8000 og 100.000 egg etter frakte dem til betegnelsen på ni til 12 måneder. Etter klekking, baby hummer henge på den kvinnelige i opptil et år før du slipper på egenhånd.

Kosthold

Reker feed på plankton, alger og andre små organismer som lever nær eller på bunnen etasje. Krabber er altetende som spiser tang og spiselig avfall. Mindre krabber spiser plankton og ormer, mens større krabber spiser skalldyr, inkludert reker. Hummer pleier å spise på kvelden på en stor grad rovdyr diett. De noen ganger skattekart fra døde kropper, men hummer foretrekker å spise fisk, krabber, muslinger og andre små krepsdyr. Noen hummer vil ty til kannibalisme.

Forbruk

Reker er ganske allsidig når det kommer til matlaging. De er vanligvis kokt, stekt, grillet, stekt eller bakt, med skjell og vener fjernet eller som hele stykker. Krabber er i stor grad tatt for sine ben og klør, selv om krabbekjøtt er også fjernet fra kroppen for forbruk. Hummer haler og klør er en velsmakende rett, og er den mest kostbare å spise i sammenligning.